Las nueces de tigre también se conocen como nuez de tigre de Nigeria, coquillo amarillo o hierba de nuez. Aunque la gente los llama «nueces», comúnmente se los encuentra como hierbas silvestres en África, Medio Oriente, Asia, el Mediterráneo y América del Sur.
Bueno, las nueces de tigre son en realidad el tubérculo de una planta de malas hierbas. Como tienen el «gusto a nuez», y también el tamaño que tiene el tamaño de una nuez, la gente los reconoce como una especie de nuez.
En España, las nueces de tigre son bien conocidas por ser el ingrediente principal de la horchata, una especie de leche dulce hecha de nueces de tigre. Además de procesar en bebidas dulces como la horchata, la gente comúnmente consume nueces de tigre como frutos secos o harina.
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Datos Nutricionales de las nueces de tigre
Como las otras nueces que son beneficiosas para la salud, como los beneficios para la salud de las avellanas y los beneficios de los maníes durante el embarazo, las nueces de tigre también tienen muchos beneficios como la nutrición valiosa que contiene. En base a la investigación, por cada 1 onza o aproximadamente un puñado de frutos secos contienen:
- Proteína 2gr
- Carbohidratos 9 gr
- Fibra dietética 10gr
- Grasa 1gr y otros contenidos valiosos como vitaminas y minerales, incluidos magnesio, hierro y zinc.
25 Beneficios de las nueces de tigre para la salud
Como ya se ha mencionado, la nuez de tigre tiene muchos beneficios para la salud. Por lo tanto, aquí están los 25 beneficios para la salud de la nuez de tigre:
1.- Agente antienvejecimiento
- Como se mencionó anteriormente, las nueces de tigre tienen muchos componentes nutritivos, también actúan como una fuente de antioxidante.
- La vitamina E de las nueces de tigre desempeña su papel como un agente antioxidante que puede ralentizar el envejecimiento.
2.- Regula la presión sanguínea
- Las nueces de tigre contienen muchos minerales beneficiosos, como el potasio.
- Se dice que el potasio es muy útil para disminuir la presión arterial.
- Además del potasio, el magnesio de estos tubérculos de piel arrugada también es capaz de regular el ritmo cardíaco y mantener niveles normales de presión arterial.
3.- Aliviar el dolor de cabeza
- Además de los minerales contenidos en las nueces de tigre, como el magnesio y el potasio, que son buenos para la sangre humana, la fibra soluble de las nueces de tigre también es beneficiosa para la sangre.
- Es capaz de mantener la circulación sanguínea bien. Por lo tanto, se pueden evitar las enfermedades relacionadas con los vasos sanguíneos, como el dolor de cabeza a causa del vaso sanguíneo inflamado.
4.- Previene la enfermedad cardíaca
- El hecho de que el potasio en las nueces de tigre es capaz de regular la presión arterial también permite reducir la enfermedad cardíaca.
- Además, también contienen vitamina E, que también se ha demostrado para reducir el riesgo de enfermedad coronaria.
5.- Ayuda a mantener una buena digestión
- Más del 30% de las nueces de tigre contienen fibra dietética que puede hacerte sentir más completo por un tiempo bastante largo.
- Así es como las nueces de tigre pueden mantener nuestro peso corporal. La fibra dietética también es buena para nuestro sistema digestivo.
- Además de la fibra dietética, también tienen enzimas que ayudan a la digestión, como la amilasa, la lipasa y la catalasa. El buen estado del sistema digestivo nos permite tener un buen sistema de excreción y eliminar los tóxicos y desechos de nuestro cuerpo.
6.- Proteger del cáncer
- Al igual que las otras plantas que pueden protegernos de los beneficios del cáncer como la granada para el cáncer, el valor nutricional de las nueces de tigre también puede protegernos del cáncer.
- La vitamina E ayuda a proteger nuestro cuerpo del daño causado por los radicales libres.
7.- Mantiene el colesterol bajo
- Alrededor del 80% de las nueces de tigre están hechas de grasa. Sin embargo, solo el 18% de estos contienen grasas saturadas.
- En otras palabras, al igual que los beneficios para la salud del aceite de oliva, las grasas contenidas en el aceite de nueces de tigre son las grasas que son beneficiosas para la salud, especialmente para reducir el colesterol.
8.- Ayuda a prevenir la diabetes
- Estos súper tubérculos también pueden prevenir la diabetes con la fibra dietética que contienen.
- La fibra es un tipo de carbohidrato que no se puede digerir fácilmente, por lo que no elevará fácilmente el nivel de azúcar en la sangre.
9.- Mantiene el hígado saludable
- En algunos países como China, las nueces de tigre se usan como tónico para el hígado.
- Se cree que los nutrientes beneficiosos contenidos en las nueces de tigre pueden fortalecer la función hepática.
10.- Ayuda contra la infección bacteriana
- Uno de los beneficios para la salud de las nueces de tigre es que es capaz de luchar contra las bacterias en el cuerpo humano.
- Un estudio encontró que las nueces de tigre se pueden utilizar para combatir infecciones bacterianas como E. Coli y Salmonella, especialmente para aquellos que han sido resistentes a los antibióticos.
- La capacidad de las nueces de tigre para luchar contra las infecciones bacterianas es útil para curar infecciones como las que se encuentran en los Síntomas de las Infecciones por Bacterias Estreptocócicas.
11.- Impulsa el sistema inmune
- La capacidad de combatir las bacterias destructivas mientras ayuda a las buenas bacterias a producir nueces de tigre puede mejorar el sistema inmunitario.
- Además de las bacterias, también puede luchar contra los virus.
12.- Alivia la diarrea
- Como las nueces de tigre pueden actuar como probióticos, es capaz de deshacerse de las bacterias en su órgano digestivo, especialmente el colon.
- Por lo tanto, las nueces de tigre pueden ayudarnos a curar la enfermedad digestiva, como la diarrea.
13.- Evita la hinchazón
- El probiótico contenido por las nueces de tigre puede servir como la fuente de energía para las bacterias buenas en su sistema digestivo.
- Por lo tanto, es capaz de mantener su sistema digestivo funcionando sin problemas.
- Esta condición le evitará el dolor de estómago debido a la hinchazón.
14.- Ayuda a resolver el problema del insomnio
- Se cree que consumir horchata o leche de nueces de tigre satisface las necesidades de nutrientes del cuerpo.
- Además, puede ayudarnos en la relajación y resolver el problema del insomnio.
15.- Alivia el estrés
- Las nueces de tigre básicamente tienen calidad para ayudarnos a estar relajados.
- Uno de los valores de nutrientes de las nueces de tigre es la vitamina B1, que es capaz de controlar el sistema nervioso para aliviar el estrés.
- Por lo tanto, además de resolver el problema del insomnio, el estado mental relajado definitivamente aliviará nuestro estrés.
16.- Nutre la piel
- Las nueces de tigre contienen vitamina C y E, lo que es muy bueno para la salud de la piel.
- Además, las nueces de tigre contienen aceite que es útil para humedecer la piel, mantener la elasticidad de la piel y mantener la juventud de la piel.
17.- Cura los ojos secos
- Las tuercas de tigre se pueden usar como compresas para los ojos para aliviar la sensación de sequedad ocular después de trabajar frente a la pantalla de la computadora.
- El omega 3 en nueces de tigre actúa como antiinflamatorio que es capaz de mantener la salud de los ojos.
18.- Sustituto de la leche láctea
- Algunas personas son alérgicas a la lactosa contenida en la leche de vaca, y al final no pueden satisfacer su necesidad de nutrición contenida en la leche de vaca.
- Pero no te preocupes; podemos sustituir la leche láctea con leche de nueces de tigre.
- La leche de nueces de tigre contiene alto contenido de calcio, pero poca lactosa y grasa.
19.- Sirve para prevenir la anemia
- La gente llama a las nueces de tigre como súper alimento ya que contienen una nutrición importante que es muy útil para el cuerpo humano.
- Uno de estos, hierro, es capaz de mejorar el nivel de hemoglobina.
- La hemoglobina normal nos evitará la anemia.
20.- Contribuye a fortalecer el músculo
- De las nueces de tigre también obtendrá magnesio natural que es muy bueno para la función muscular y nerviosa.
- Además, la proteína vegetal de las nueces de tigre es una de las proteínas no cárnicas que son beneficiosas para la construcción muscular.
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21.- Fortalece los huesos y los dientes
- Además del magnesio de las nueces de tigre que es capaz de fortalecer los músculos, también puede fortalecer los huesos y los dientes.
- Además, el alto nivel de calcio contenido en estas nueces de tigre de Nigeria es definitivamente un apoyo para los huesos y dientes fuertes.
22.- Bueno para curar las úlceras de la boca y las encías
- La vitamina C y omega 3 de las nueces de tigre son la mejor solución para resolver los problemas de las polillas, como las llagas de las encías.
- El agente antiinflamatorio ayudará rápidamente al proceso de curación.
23.- Lucha contra la desnutrición
- En las naciones subdesarrolladas, las personas no pueden acceder a alimentos altamente nutritivos.
- Por otro lado, las nueces de tigre pueden ser la solución de ese problema.
- Estos pequeños tubérculos dorados son muy ricos en nutrientes como carbohidratos, grasas, fibra, calcio, sodio, magnesio, fósforo, hierro, cobre, hierro y zinc.
- También contienen muchas vitaminas beneficiosas que son adecuadas para satisfacer la necesidad nutricional.
- Afortunadamente, las nueces de tigre se encuentran fácilmente en países subdesarrollados que luchan contra la malnutrición, como África.
24.- Mejora la vida sexual
- Según un estudio de 2015, el consumo de nueces de tigre puede mejorar el rendimiento sexual, especialmente para los hombres.
- Permite a los hombres tener tiempos de interrupción más cortos y un nivel elevado de testosterona.
25.- Mejora la fertilidad
- Como se mencionó anteriormente, las nueces de tigre son la buena fuente de vitamina E.
- Además de su capacidad para prevenir el cáncer y el envejecimiento, la vitamina E también desempeña un papel importante para la fertilidad humana.
- Para las mujeres, también ayudará a controlar la menstruación.
Precauciones del uso de las nueces de tigre
- Las nueces de tigre de Nigeria se mencionaron como una buena fuente de fibra dietética.
- Sin embargo, consumir la cantidad excesiva de nueces de tigre dará lugar a un problema de digestión como hinchazón y diarrea.
- También se menciona que las nueces de tigre no son alimentos bajos en calorías.
- Como concluyó en un estudio de la Escuela de Medicina de Harvard, el alto nivel de grasa en las nueces de tigre significa las altas calorías que contiene.
- Por lo tanto, aunque pueden usarse para su dieta, deben completarse con otros alimentos nutritivos saludables si no desea aumentar de peso.
- Además, asegúrese de garantizar la higiene de las nueces y sumergirlo en agua durante aproximadamente 12 horas para asegurarse de que sea comestible.
Recomendaciones
- Además de los beneficios para la salud de las nueces de tigre, se pueden usar como muchos tipos de alimentos.
- Simplemente puede consumir las nueces de tigre secas tostadas como aperitivo, beber la leche dulce de los tigres, o usar la harina de nueces de tigre para su pastel y galletas.
- Sin embargo, para evitar el efecto secundario, se sugiere que consumamos la cantidad adecuada de ellos.
- Una de las recomendaciones para el principiante es comenzar con 10-20 nueces para comprobar si eres resistente.
- Como recomendación, es bueno consumir no más de 100gr de nueces de tigre ya que ya han cumplido con el 40% de nuestra recomendación de fibra dietética diaria y el 13-17% de la dosis diaria recomendada de magnesio.