El azúcar se gana su mala reputación porque siempre se asocia con el principal factor que causa el aumento del nivel de azúcar en la sangre en pacientes diabéticos, la obesidad y la caries dental. Sin embargo, ¿sabe usted que ningún ser humano podría vivir sin azúcar? Incluso tu lengua sabe mejor que todo lo dulce siempre gana sobre los demás sabores. Es porque hay muchos beneficios del azúcar para la salud, así que nadie sobrevivirá sin consumir azúcar. El compuesto principal del azúcar es la glucosa e incluso en la fruta más agria que se pueda encontrar en la tierra puede contener glucosa. En otras palabras, no hay manera de evitar el azúcar a menos que no coma nada.
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¿Qué es el azúcar?
Usted puede decir que no puede vivir sin azúcar, pero se sorprenderá de que no todo el mundo sepa cómo puede estar disponible el azúcar en su mesa o en su café todas las mañanas. Como se mencionó anteriormente, el azúcar se puede encontrar en casi todas las plantas que se pueden encontrar en la tierra, pero comercialmente, el azúcar se extrae de la caña de azúcar o de la remolacha azucarera. Azúcar es la palabra inglesa, pero la etimología viene del árabe sukkar. Como usted puede haber sabido hay muchos tipos de azúcar y algunos de ellos se encuentran sobre todo en cada hogar como la lista de abajo:
La azúcar granulada es el tipo de azúcar más común que normalmente está disponible en su mesa para mezclarse con té o café y añadirse a los alimentos.
El azúcar moreno se utiliza principalmente en la panificación porque da más textura y color.
El azúcar en polvo también se utiliza en la panificación, especialmente en los tipos de panificación que requieren que el azúcar se disuelva rápidamente.
Los terrones de azúcar están disponibles en dos tipos, blanco y marrón. Cubos de azúcar hechos de azúcar granulada o azúcar morena que se prensan en forma de bloque y que generalmente se sirven con café o té.
El azúcar líquido es otro tipo de azúcar granulado que se disuelve en agua.
Estos son sólo algunos de los tipos de azúcar que comúnmente se encuentran a su alrededor. Esos son en su mayoría ya refinados porque tienen a través de varios procesos que afectan su pureza hasta que llegan a su mesa.
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Valor Nutricional del Azúcar
- Azúcar (Azúcar Granulada)
- Tamaño de la porción: 3 gramos – 1 paquete de porción
- Calorías 10.6 – 1%
- Carbohidratos totales 2,7 g – 1%.
No importa cuántos artículos haya leído sobre la sugerencia de dejar de tomar azúcar, pero usted sabe mejor que dejar de tomar azúcar no es una tarea fácil, especialmente usted que ama las cosas dulces. Si desea dejar de tomar azúcar, debe evitar el helado, los dulces, la mayoría de los tipos de pasteles y muchos más. En resumen, debe dejar de comer la mayoría de los alimentos que se consideran deliciosos en el mundo. ¿Estás listo para eso? Bueno, para saber más acerca de los beneficios del azúcar para la salud, algunas de las siguientes listas pueden abrir su mente de que el azúcar no es algo que asuste.
10 Beneficios de la azúcar para la salud que quizás no conocías
1.- Azúcar para una vida sana
Una vida sana no siempre se trata de evitar las cosas dulces, sino mucho más de conseguir comer alimentos en la diversidad sin evitarlos.
2.- El azúcar es una excelente fuente de calorías
Las calorías siempre están asociadas con el aumento de peso y la obesidad. Es por eso que mucha gente pasa la mayor parte de su tiempo contando las calorías que consume. Sin embargo, las calorías son las razones por las que usted tiene energía para hacer algunas actividades, por eso es mejor encontrar una manera de quemarlas cuando consume calorías.
3.- Beneficios del azúcar para la insulina
La insulina es esencial para la producción de energía. Sin la cual, la glucosa permanecerá en su torrente sanguíneo y causará el aumento de azúcar en la sangre. La insulina convertirá la glucosa en energía que usted podría usar para hacer todas las actividades durante todo el día.
4.- Fuente de energía
Si necesita un refuerzo energético inmediato, el azúcar es la fuente excelente. Por eso, cuando añada azúcar a su café por la mañana, la combinación de cafeína y azúcar le dará el refuerzo de energía que realmente necesita. Sin embargo, hay que tener cuidado porque demasiado azúcar le dará demasiada energía, pero sólo por un tiempo, por lo que debe pasar el resto del día siendo perezoso y desenfocado.
5.- Ayuda al metabolismo
El azúcar tiene un papel prominente en el metabolismo del cuerpo humano porque la glucosa que se encuentra en el azúcar si no se usa o se convierte en energía se almacenará en las células de su cuerpo como glucógeno. Este compuesto es una excelente fuente de energía dondequiera que lo necesite. Sin embargo, demasiado glucógeno almacenado en sus células corporales se convertirá en grasa que llevará a condiciones como el aumento de peso y la obesidad.
6.- Promueve el buen ánimo
Siempre que se sienta triste o malhumorado, trate de comer dulces o añada más azúcar a su té de hierbas. Esto se debe a que el azúcar contiene algún compuesto que enviará cierta señal a su cerebro para producir más dopamina, una hormona que es responsable de la sensación de euforia. Mejorará tu estado de ánimo y te hará un poco más feliz.
7.- Ayuda a mejorar la salud de la piel
Bueno, debe sorprenderse si hace una lista de lo beneficioso que es el azúcar para la salud de su piel. La lista de abajo le puede decir algunos, pero en realidad hay más.
8.- Contiene ácido glicólico
Si no está familiarizado con el ácido glicólico, es el tipo de compuesto ácido que protege su piel del envejecimiento prematuro y dañado por el sol y el azúcar es la fuente natural de este ácido glicólico. Sin embargo, dado que cubrir la piel con azúcar no es la solución para protegerla de los efectos nocivos de los rayos UV, el uso de protector solar sigue siendo muy recomendable, mientras que el azúcar sólo se utiliza para el tratamiento regular.
9.- Exfoliante natural
¿Cuánto dinero debería gastar para ir a un spa o para comprar productos costosos para el cuidado de la piel? Bueno, usted podría ahorrar más dinero si sabe cómo hacer un exfoliante casero y natural a base de azúcar. Contiene AHA o alfa hidroxiácido, que es un exfoliante excelente. Exfoliará la capa superior de su piel para eliminar las células muertas y revelar el brillo natural de la piel.
10 Cuida la piel de sus labios
Bueno, así como el azúcar es eficaz para eliminar las células muertas de la piel en su cuerpo, el azúcar también es excelente para eliminar las células muertas de la piel en sus labios. Con sólo aplicar la mezcla de azúcar y miel en sus labios todos los días, usted podría despedirse de los labios pelados y agrietados para siempre. En su lugar, obtendrá unos labios suaves y besables.
11.- Azúcar para eliminar los puntos negros
No sólo para la piel del cuerpo y los labios, también puede aplicar azúcar como exfoliantes faciales. Sin embargo, como la piel de la cara es más sensible que la piel del cuerpo, debe mezclarla con algunos ingredientes que le den más beneficios a la piel de la cara como el aceite de sésamo. Aplicándolas en la cara de la piel y luego frotándolas lentamente en círculo para ayudar a eliminar los puntos negros y luego lavándolas con agua tibia y luego fría para cerrar los poros abiertos después de la limpieza.
12.- Aclara las manchas de axilas, codos, rodillas
Es muy molesto cuando sus productos para la piel no pueden lidiar con algunas áreas tonificadas de la piel como las axilas, los codos y las rodillas. Sin embargo, ya no tiene que preocuparse más porque los mismos exfoliantes naturales que ha hecho para su cuerpo podrían aplicarse también en esas áreas de tono para lograr una piel más suave y saludable.