Los beneficios del zapallito son múltiples, ya que esta hortaliza se compone principalmente de agua, sin olvidar que esta contiene un bajo aporte calórico y además un alto contenido de nutriente. Este tipo de hortaliza es considerada una gran fuente de vitamina A, C, E y del complejo B, además de minerales como el potasio, sodio, hierro, calcio y fósforo, cabe destacar que es rica en fibra lo que ayuda a la pérdida de peso.
El zapallo redondo verde se considera un alimento popular en algunos países, debidos a sus cualidades nutricionales y medicinales, y es acerca de los milagrosos beneficios que te hablaremos en esta oportunidad.
Indice de Contenidos
Beneficios Del Zapallito
El zapallito es conocido en algunos países como calabacín, y es popular gracias a que es una hortaliza que tiene un alto contenido de agua, lo que la convierte en una aliada perfecta para perder peso a través de la liberación de toxinas, es decir es un desintoxicante perfecto si deseas eliminar toxinas de tu cuerpo.
1.- Favorece el sistema digestivo.
Por ser una hortaliza rica en fibra, esta mejora de forma considerable el tránsito intestinal y a su vez los procesos digestivos, ayudando a la digestión evitando complicaciones como el estreñimiento, otro de los beneficios del zapallito es la regulación del azúcar en la sangre, por lo que es recomendado para personas con problemas de diabetes.
2.- Ayuda a mejorar tu visión.
Uno de los compuestos vitamínicos del zapallito o calabacín es la vitamina A, una de las vitaminas esenciales para el mejoramiento de la vista y la prevención de enfermedades relacionadas a esta.
Otra de las cualidades del zapallito es la de cuidar y mantener la piel y nuestros cabellos hermosos y fuertes, puedes consumir esta deliciosa y noble hortaliza para lograr una visión sana y una piel de diosa.
3.- Antioxidante.
Los antioxidantes son primordiales para nuestra salud fisca y estética, el zapallito es rico en vitamina E, lo que es una gran alternativa para combatir los radicales libres; estos son los encargados de dañar las células y ocasionar enfermedades degenerativas, y el temido envejecimiento prematuro, razón por la cual los antioxidantes son necesarios para nuestra salud y el zapallito es primordial para ello.
4.- Sistema inmune.
Una de las propiedades del zapallito es que es una rica fuente de vitamina C, lo que ayuda a aumentar las defensas del organismo, las defensas son las encargadas de combatir las infecciones, virus y bacterias; la vitamina C también se encarga de favorecer la absorción del hierro de otros alimentos, esto ayuda a prevenir la anemia.
5.- Ayuda a tu corazón.
Su alto contenido de fibra y minerales ayudan a proteger de forma eficiente tu corazón, esto gracias a que reduce los niveles de colesterol malo en nuestra sangre. El zapallito ayuda a regular los niveles de presión arterial lo que ayuda a la circulación sanguínea, y esto nos ayuda a prevenir complicaciones cardiovasculares.
6.- Diurético.
No es de extrañar que unos de los beneficios del zapallito, es al de eliminar líquidos, esto es gracias a que esta hortaliza es conocida por su alto contenido de agua, fibra y minerales, esta actúa como diurético ayudando a que el cuerpo elimine toxinas y líquidos que el cuerpo no necesita.
7.- Pérdida de peso.
Gracias a sus efectos diuréticos y sus bajas calorías el zapallito es ideal para perder peso, además de que esta hortaliza posee efectos saciantes, lo que hace que te sientas satisfecha por más tiempo y así no comes entre las horas.
Propiedades nutricionales del zapallito.
Algunas de las propiedades nutricionales que puedes encontrar en el zapallito son las siguientes:
- Vitamina A, B, C.
- Hidratos de carbono.
- Luteína.
- Zeaxatina.
- Agua.
- Fibra.
- Potasio.
- Magnesio.
- Fósforo.
- Folatos.
No solo te hablamos de los beneficios del zapallito, también te queremos mencionar las propiedades que esta hortaliza tiene en tu vida y como puede mejorar tu estado de salud.
- Ayuda a tratar el sobrepeso, gracias a sus pocas calorías.
- Combate el estreñimiento y tránsito intestinal.
- Ayuda en el trato de la hipertensión arterial.
- Es excelente para tratar problemas como la gastritis.
- Baja el colesterol y los triglicéridos.
- Fortalece el sistema inmune y aumenta las defensas.
- Ayuda a generar glóbulos rojos y blancos.
- Cuida la salud de su vista.
- Es excelente para la salud de tus dientes, huesos, piel y cabello.
Como preparar el zapallito.
Existen mil formas en la que podemos preparar zapallito, estas pueden ayudarnos a aprovechar infinidad de cualidades nutritivas de esta hortaliza, puedes lavarla muy bien y cocinarlas con su cascara.
Si no te gusta de esa forma puedes pelarlos y luego usarlo para tus guisos, esta verdura tiene la propiedad de combinar con toda clase de alimento, como los vegetales, proteínas, entre otros, además puedes usarlos para realizar ensaladas y pastas integrales, incluso para los postres, en fin los beneficios del zapallito pueden ser usados de todas las formas posibles y disfrutarlos igualmente.
Como ya mencionamos puedes hacer una rica pasta si rallas el zapallito a lo largo, o si usas un rallador especial, puedes hacer una paste vegetariana libre de culpa, la cual no es solo ideal para la pérdida de peso, sino que puede ser utilizada por aquellas personas que tengan una dieta libre de gluten o que sean veganos.
No creo que exista una duda acerca de los beneficios del zapallito, y de cómo podemos hacer uso de sus propiedades para mantener una vida más sana, recordemos que somos lo que comemos y esto se refleja a través de nuestra piel y cuerpo, así que una buena alimentación es lo primordial para nuestra calidad de vida
Las bondades de la naturaleza pueden ser de gran ayuda para poder usarlos no solo para nuestra belleza, sino también para la salud, no dejes de visitarnos y descubre más beneficios medicinales y cosméticos de las plantas, nos leemos hasta un próximo post.