Leche De Cúrcuma (Leche Dorada): 22 Beneficios, Definición, Como Hacerla Y Más

La cúrcuma es una especia popular en todo el mundo, pero la leche de cúrcuma es una bebida valiosa y potencialmente beneficiosa que muchas personas ni siquiera conocen. Repleto de nutrientes y capaz de afectar la salud de muchas maneras diferentes, es importante entender todo lo que esta bebida popular puede hacer.

¿Qué es la leche de cúrcuma?

La leche de cúrcuma, como su nombre lo indica, es una infusión compuesta de raíz de cúrcuma seca o polvo de cúrcuma mezclada con leche para crear una deliciosa bebida dorada. De hecho, este tónico tradicional de la India se suele denominar "leche dorada". Mientras que el sabor es ligeramente amargo, la leche tiende a eliminar la mayor parte del sabor picante de la cúrcuma.

Esta bebida también se conoce formalmente como Haldi Ka Doodh, y generalmente se hace solo con cúrcuma y leche, o puede incluir cardamomo en polvo, jengibre molido, pimienta o clavos, lo que hace que la bebida sea aún más beneficiosa para su salud.

leche de cúrcuma
No hay dedos suficientes para enumerar sus beneficios, porque la cúrcuma, además de ser una de las especias más antiguas, puede mejorar nuestra calidad de vida

Beneficiándose de los antioxidantes y los ingredientes activos de la cúrcuma, así como de los componentes minerales de la leche, esta es una de las mejores bebidas para usar como un tónico general para el cuerpo.

Beneficios de la leche de cúrcuma

Los beneficios más notables de la leche de cúrcuma incluyen mejorar la salud de la piel, aliviar los problemas digestivos, prevenir el cáncer, promover la pérdida de peso y proteger el sistema respiratorio, entre otros.

Aquí están los mejores beneficios de la leche de cúrcuma:

1. Enfermedad respiratoria:

La leche de cúrcuma es antimicrobiana y combate las infecciones bacterianas y virales. Es útil en el tratamiento de enfermedades relacionadas con el sistema respiratorio, ya que la especia calienta el cuerpo y proporciona un rápido alivio de la congestión pulmonar y los senos nasales. Este es también un remedio eficaz para curar el asma y la bronquitis.

2. Cáncer:

Esta leche hecha de cúrcuma cruda (kachi haldi) previene y detiene el crecimiento de los cánceres de mama, piel, pulmón, próstata y colon, ya que tiene propiedades antiinflamatorias. Esto evita que las células cancerosas dañen el ADN y reduce los efectos secundarios de la quimioterapia.

3. Antiinflamatorio:

La leche de cúrcuma es antiinflamatoria y puede prevenir y proteger la artritis y las úlceras estomacales. También se conoce como una 'aspirina natural' en la medicina ayurvédica y puede curar los dolores de cabeza, la hinchazón y el dolor.

4. Leche De Cúrcuma Para La Tos Y El Frío:

La leche con cúrcuma se considera el mejor remedio para el resfriado y la tos debido a sus propiedades antivirales y antibacterianas. Da alivio instantáneo a un dolor de garganta, tos y resfrío. De hecho, puedes combatir ese fuerte resfriado si comienzas a tomar leche de cúrcuma todos los días.

5. Leche Dorada Para Articulaciones:

La leche de cúrcuma se usa para curar la artritis y tratar la hinchazón debida a la artritis reumatoide. También ayuda a flexibilizar las articulaciones y los músculos al reducir el dolor.

6. Dolores y molestias:

La leche de cúrcuma dorada proporciona el mejor alivio para los dolores y molestias, especialmente el dolor de espalda. Esto también puede fortalecer la columna vertebral y las articulaciones en el cuerpo.

7. Antioxidante:

La leche caliente con polvo de cúrcuma es una excelente fuente de antioxidantes que combaten los radicales libres. Puede curar muchas dolencias.

8. Purificador de sangre:

La leche de cúrcuma se considera un excelente purificador y limpiador de la sangre en la tradición ayurvédica. Puede revitalizar y aumentar la circulación sanguínea en el cuerpo. También es un anticoagulante que limpia el sistema linfático y los vasos sanguíneos de todas las impurezas.

9. desintoxicación del hígado:

La leche de cúrcuma es un desintoxicante del hígado natural y purificador de la sangre que aumenta la función del hígado. Es compatible con el hígado y limpia el sistema linfático.

10. Salud ósea:

La leche de cúrcuma es una excelente fuente de calcio que es necesaria para mantener los huesos sanos y fuertes. La leyenda del bateo de la India, Sachin Tendulkar, bebe esto diariamente para la buena salud ósea. La leche de cúrcuma disminuye la pérdida ósea y la osteoporosis.

11. Digestión:

Es un poderoso antiséptico que promueve la salud intestinal y trata las úlceras de estómago y la colitis. Esto ayuda a mejorar la digestión y previene las úlceras, la diarrea y la indigestión.

12. Calambres menstruales:

La leche de cúrcuma funciona de maravilla, ya que es un antiespasmódico que alivia los dolores y los calambres menstruales. Las mujeres embarazadas deben tener leche de cúrcuma dorada para facilitar el parto, la recuperación posparto, la lactancia mejorada y la contracción más rápida de los ovarios.

13. Erupción y enrojecimiento de la piel:

Cleopatra se bañaría en leche de cúrcuma para una piel suave y flexible. Beber leche de cúrcuma para una piel radiante. Sumerja una bola de algodón en leche de cúrcuma y aplíquela en el área afectada durante 15 minutos para reducir el enrojecimiento de la piel y las manchas. Esto hará que la piel esté más radiante y brillante que antes.

14. Pérdida de peso:

¿Se pregunta, beneficios de la leche de cúrcuma para perder peso? Bueno, la leche de cúrcuma ayuda en la descomposición de la grasa dietética. Esto puede ser útil para controlar su peso corporal.

15. Eczema:

Beba un vaso de leche de cúrcuma todos los días para tratar el eczema.

16. Insomnio:

La leche de cúrcuma caliente produce un aminoácido, triptófano, que induce un sueño tranquilo y feliz.

17. Leche de cúrcuma para pieles claras:

Tener leche de cúrcuma religiosamente puede dar un brillo a tu piel. Esto se debe a que las propiedades antioxidantes de la leche de cúrcuma combaten los radicales libres que se sabe que dañan nuestra piel, lo que lleva a la pérdida de brillo y elasticidad.

18. Enfermedad de Alzheimer:

¡Una buena noticia para todos aquellos que tienen Alzheimer! Un vaso de leche caliente de cúrcuma, cuando se toma diariamente, puede ayudar a mejorar su condición al disminuir su progreso.

19. Tez clara:

Confíe en la leche de cúrcuma para darle una piel perfecta sin efectos secundarios. Hay una razón por la que fue visto como una ayuda de belleza en los tiempos antiguos. Hace que su piel sea suave y sin manchas, reduce las líneas finas, las arrugas y los brotes de acné.

20. Cura las enfermedades autoinmunes:

A veces, debido a razones desconocidas e inexplicables, nuestro sistema inmunológico se vuelve contra nuestras propias células y tejidos, lo que resulta en trastornos autoinmunes como esclerodermia, reumatoide y psoriasis. Tener un vaso de leche tibia de cúrcuma es una buena manera de mantener a raya estas condiciones.

21. Trata los dolores de cabeza:

Confíe en la cálida leche de cúrcuma para aliviarle incluso los dolores de cabeza persistentes.

La cúrcuma aumenta el flujo de moco en el sistema, previniendo la congestión sinusal y previniendo problemas de sinusitis.

22. Mejora la salud reproductiva:

Como un fitoestrógeno leve, la cúrcuma puede ayudar a promover la salud reproductiva en las mujeres. Son especialmente recomendables para las mujeres que no pueden concebir debido a desequilibrios hormonales.

¿Cómo hacer leche de cúrcuma?

Si desea hacer leche de cúrcuma para su hogar, hay una serie de recetas sencillas para una preparación deliciosa y efectiva. Los expertos están de acuerdo en que se puede tomar leche de cúrcuma 2-3 veces al día, con un máximo de 1 onza de cúrcuma (en total). Algunas de las recetas de leche de cúrcuma más populares también incluyen otros ingredientes saludables, como la leche de almendras o el coco, pero la combinación básica de cúrcuma y leche también es altamente efectiva.

Los ingredientes

  • 1 gramo de cúrcuma
  • 1 taza de leche (8 onzas)
  • 1/2 cucharadita de polvo de cardamomo
  • 1/4 cucharadita de jengibre

Paso 1 - Calienta la leche en una cacerola durante 3-4 minutos hasta que esté tibia.

Paso 2 - Agregue la cúrcuma, el polvo de cardamomo y el jengibre.

Paso 3 - Reduzca el fuego a medio y deje que la mezcla se cocine durante 1-2 minutos.

Una palabra de precaución

Aquí hay algunos efectos secundarios y factores de riesgo asociados con la leche de cúrcuma, que cuando se ignoran pueden causar problemas graves:

  • Compruebe si hay alergias antes de consumir leche de cúrcuma. Aquellos que informan reacciones alérgicas experimentan erupciones leves y con picazón, generalmente en el cuello o la cara.
  • No exageres con esta bebida dorada. Una sobredosis puede causar acidez estomacal, indigestión, diarrea, náuseas, problemas hepáticos, hemorragia interna, contracciones de vesícula biliar hiperactiva, presión arterial baja, alopecia y trastornos en la menstruación.
  • Las mujeres embarazadas deben evitar tomar demasiada cúrcuma ya que puede causar contracciones de la pared uterina.
  • La cúrcuma puede interferir con ciertos medicamentos, por lo que aquellos que toman anticoagulantes como la aspirina deben evitarla por completo. También pueden interactuar con medicamentos antiinflamatorios no esteroideos (AINE). Consulte a su médico antes de comenzar a tomar leche de cúrcuma.

Ahora sabe cuáles son los mejores beneficios de la leche de cúrcuma y por qué debe consumir leche de cúrcuma en forma regular. ¡Comience hoy a cosechar los beneficios de la cúrcuma con leche y obtenga una piel clara como nunca antes! Ahora echemos un vistazo a algunas preguntas frecuentes.

►Video recomendado: Cómo hacer leche dorada (leche nutritiva de cúrcuma)

También podría interesarte

Periodista con más de siete años de ejercicio | 💻📲📷 📖📃| Redactor Web💻| Hago lo que quiero y digo lo que pienso 📖📚| La escritura es mi estilo de vida|

Deja un comentario