3 Beneficios Del Omega-9 Que Potencian La Salud Del Corazón, El Cerebro Y Su Estado De Ánimo

No es de extrañar que haya mucha confusión acerca de qué aceites, pescado y nueces se consideran grasas saludables y cuáles no; la mayoría ha oído hablar de los ácidos grasos omega-3 y tal vez incluso de los ácidos grasos omega-6, pero ¿qué sabe acerca de los ácidos grasos omega-9 y los beneficios del omega-9 disponibles en este tipo de grasa?

Los ácidos grasos Omega-9 provienen de una familia de grasas insaturadas que se encuentran comúnmente en las grasas vegetales y animales. Estos ácidos grasos también se conocen como ácido oleico, o grasas monoinsaturadas, y a menudo se pueden encontrar en aceite de canola, aceite de cártamo, aceite de oliva, aceite de mostaza, aceites de nueces y nueces como las almendras. Sin embargo, a diferencia de los ácidos grasos omega-3 y omega-6, los ácidos grasos omega-9 pueden ser producidos por el cuerpo, lo que significa que la necesidad de suplementar no es tan importante como el popular omega-3.

Entonces, ¿qué hace que los beneficios del omega-9 sean algo a lo que prestarle atención, particularmente si nuestro cuerpo puede producirlos por sí mismo? Es importante entender estas grasas porque omega-9 beneficia al cuerpo de algunas maneras clave.

beneficios del Omega-9

Beneficios del Omega-9

Los beneficios del Omega-9 favorecen el corazón, el cerebro y el bienestar general cuando se consume y se produce con moderación; aquí hay tres beneficios clave omega-9 para su salud.

1.- Puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedad cardiovascular y accidente cerebrovascular

La investigación ha demostrado que los ácidos grasos presentes en los beneficios del omega-9 pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedad cardiovascular y accidente cerebrovascular; beneficia la salud del corazón porque se ha demostrado que los omega-9 aumentan el colesterol HDL  (el colesterol bueno) y disminuyen el colesterol LDL (el colesterol malo), esto puede ayudar a eliminar la acumulación de placa en las arterias, que conocemos como una de las causas de ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares.

El aceite de canola, por ejemplo, tiene un alto contenido de grasas monoinsaturadas, bajo contenido de grasas saturadas y cero grasas trans, pero es muy difícil obtener aceite de colza no transgénico; Mientras que la industria está cambiando, puede ser mejor preparar los alimentos en casa; otros buenos omega-9 son aguacates y almendras, de hecho, la Administración de Alimentos y Medicamentos de los EEUU recientemente aprobó un reclamo de salud calificado que sugiere que la ingesta diaria de grasas saludables puede reducir el riesgo de enfermedad coronaria debido al contenido de grasa no saturada. Sin embargo, también sugiere moderar cuánto tomas diariamente.

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2.- Aumenta la energía, disminuye la ira y mejora el estado de ánimo

Los ácidos grasos de los beneficios del Omega-9, que se encuentran en el ácido oleico, pueden ayudar a aumentar la energía, disminuir la ira y mejorar su estado de ánimo. Un ensayo clínico se  centró en determinar si “reducir la proporción de ácidos grasos saturados a ácidos grasos monoinsaturados en la dieta occidental afectaría la actividad física y la cantidad de energía utilizada; los estudios de la actividad física y los cambios de humor pueden significar que el tipo de grasa que comemos podría alterar la función cognitiva”.

El estudio concluyó que el uso de ácido oleico se asoció con un aumento de la actividad física, la disponibilidad de más energía y aún menos enojo. Entonces, si está agotado e irritable, puede aumentar los niveles de energía con los beneficios del omega-9, ya que los favores se extienden a su estado de ánimo y niveles de energía.

3.- Puede beneficiar a las personas con Alzheimer

El ácido erúcico es un ácido graso presente en los beneficios del omega-9 monoinsaturado que se encuentra en las grasas como el aceite de mostaza; los estudios demuestran que puede normalizar la acumulación de ácidos grasos de cadena muy larga en los cerebros de pacientes que sufren de adrenoleucodistrofia (ALD) ligada al cromosoma X , que es  un trastorno genético grave que afecta las glándulas suprarrenales, la médula espinal y el sistema nervioso . Es posible que el aceite de mostaza mejore la función cognitiva, lo que mejora el deterioro de la memoria.

El rendimiento de la memoria en ratones normales no videntes se probó en un estudio publicado en Farmacología, Bioquímica y Comportamiento,  que muestra que el ácido erúcico puede ser un agente terapéutico para enfermedades asociadas con déficits cognitivos, como la enfermedad de Alzheimer; esto significa que puede agregar mejora de memoria y función cognitiva mejorada a la lista de beneficios del omega-9.

omega-9

Análisis comparativo de los beneficios del Omega-9, Omega-3 y Omega-6

Los ácidos grasos omega-3 y omega-6 son más comúnmente buscados porque nuestros cuerpos no pueden producir estos solos, por lo que se los llama “esenciales”, por lo general, se derivan de plantas y aceites de pescado, una encuesta reciente sugiere que hasta un 10 por ciento de todos los suplementos consumidos son omega-3 de los suplementos de aceite de pescado.

Recuerde que nuestros cuerpos producen ácidos grasos omega-9 por sí solos, por lo que no es necesario exagerar, pero puede reemplazar algunos de los otros aceites y grasas en su dieta con estos en alguna ocasión.

Los ácidos grasos Omega-9, un ácido oleico, se pueden encontrar en el aceite de oliva (virgen extra o virgen), aceitunas, aguacates, aceite de girasol, almendras, aceite de sésamo, pistachos, anacardos, avellanas y nueces de macadamia, por nombrar algunos. Aquí hay más información sobre los principales alimentos con omega-3, omega-6 y omega-9:

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Los alimentos Omega-3 más altos

  • Caballa
  • Aceite de linaza
  • Aceite de pescado de salmón
  • Sardinas
  • Semillas de lino
  • aceite de hígado de bacalao
  • Nueces
  • semillas de chia
  • Salmón del Atlántico salvaje
  • arenque
  • Atún
  • Pescado blanco

Los alimentos Omega-6 más altos

  • Safflower
  • Semilla de uva
  • Aceite de girasol
  • Aceite de semilla de amapola
  • Aceite de maíz
  • aceite de nuez
  • Aceite de algodón
  • Aceite de soja
  • aceite de sésamo

Los alimentos Omega-9 más altos

  • Girasol
  • Avellana
  • Safflower
  • Nueces de macadamia
  • Aceite de soja
  • Aceite de oliva
  • Aceite de canola
  • Mantequilla de almendras
  • Aceite de aguacate

el Omega-9

Riesgos de los beneficios del Omega-9

  • Ha habido mucha controversia sobre el uso interno del aceite de mostaza, una fuente principal de los beneficios del omega-9. Fox News informó que debido a la toxicidad del ácido erúcico, un componente que se encuentra en el aceite de mostaza, se ha prohibido en los EEUU como un producto vendido para el consumo, se puede encontrar en muchas tiendas como un aceite de masaje, aunque los chefs usan aceite de mostaza con regularidad, asegúrese de consultar con su médico de medicina funcional o con su médico general antes de usar aceite de mostaza o cualquier cosa nueva en su dieta.
  • También es crucial tener un equilibrio adecuado de grasas omega. Demasiados omega-6, en particular, pueden ser dañinos.
  • Las personas con afecciones específicas, como eczema, psoriasis, artritis, diabetes o sensibilidad en los senos, deben consultar a sus médicos antes de tomar cualquier suplemento de omega-6. Tanto el aceite de borraja y noche aceite de onagra informa, disminuir el umbral convulsivo; por lo tanto, las personas que requieren medicamentos anticonvulsivos deben tener precaución y consultarlo con su médico.
  • Algunos ácidos grasos omega-6, como GLA, pueden aumentar o disminuir los efectos de ciertos medicamentos.
  • Además, consumir demasiados omega-6 y no suficientes omega-3 puede deshacerse de su equilibrio de ácidos grasos, que tiene numerosos efectos negativos. Eso significa que quiere ver su consumo de omega-6 y comer una dieta más saludable que la mayoría de las dietas occidentales, pruebe la dieta mediterránea como guía y controle el tipo de grasas que consume.

Consideraciones finales sobre los beneficios del Omega-9

  • A diferencia de los ácidos grasos omega-3 y omega-6, los ácidos grasos omega-9 pueden ser producidos por el cuerpo, lo que significa que la necesidad de suplementar no es tan importante como el popular omega-3.
  • Los beneficios del Omega-9 incluyen ayudar a reducir el riesgo de enfermedad cardiovascular y accidente cerebrovascular; aumentar la energía, disminuir la ira y mejorar el estado de ánimo; y potencialmente beneficiando a las personas con Alzheimer.
  • Algunos de los mejores alimentos para obtener los beneficios de omega-9 incluyen girasol, avellana, cártamo, nueces de macadamia, aceite de soja, aceite de oliva, aceite de canola, mantequilla de almendras y aceite de aguacate.

¿Los ácidos grasos y triglicéridos forman parte del Omega-9?

  • Los ácidos grasos, en general, hacen algunas cosas diferentes para nuestros cuerpos, son el componente principal de la grasa almacenada, sirven como bloques de construcción importantes de las membranas celulares y ayudan a regular los procesos inflamatorios. Los ácidos grasos son fuentes importantes de combustible porque, cuando se metabolizan, producen grandes cantidades de trifosfato de adenosina, lo que nos da energía, muchos tipos de células pueden usar glucosa o ácidos grasos para este fin.
  • Los ácidos grasos llamados saturados e insaturados son los dos tipos principales de ácidos que existe, ya que, las grasas saturadas son sólidas cuando se encuentran a temperatura ambiente y se encuentran en animales y plantas tropicales. Estos son los ácidos grasos omega-9. Las grasas no saturadas, clasificadas como grasas poliinsaturadas, generalmente son líquidas a temperatura ambiente y se encuentran en vegetales, semillas y, más comúnmente, en pescados grasos. Esto es lo que conocemos como ácidos grasos omega-3 y a veces omega-6.
  • Profundicemos un poco más en los ácidos grasos. Algunas dietas recomiendan minimizar las grasas, pero las grasas, si se eligen las adecuadas, juegan un papel importante en su salud, la grasa de la dieta se descompone en ácidos grasos y otros compuestos, como el colesterol; algunos de estos ácidos grasos, en particular si están en exceso, se convierten en triglicéridos, que pueden usarse para almacenar energía.
  • Los triglicéridos son un tipo de grasa que se encuentra en su sangre, y tener demasiado de este tipo de grasa puede aumentar el riesgo de enfermedad coronaria, un análisis de sangre puede medir sus triglicéridos junto con su colesterol, existen algunos factores que pueden aumentar los niveles de triglicéridos, como el sobrepeso, la falta de actividad física, el tabaquismo, el consumo excesivo de alcohol, una dieta con muchos carbohidratos, ciertas enfermedades y medicamentos y algunos trastornos genéticos.
  • Ahora que entendemos los triglicéridos, ¿qué tiene eso que ver con los ácidos grasos? Estos triglicéridos son utilizados por el cuerpo cuando hay una demanda de energía, y provienen de ácidos grasos libres, estos ácidos grasos libres son críticos para las funciones metabólicas, como la secreción e inflamación de la hormona peptídica, y contribuyen a la homeostasis energética, que es la regulación de la energía corporal.
  • En particular, estudios recientes han demostrado que mejoran el metabolismo de la glucosa y los trastornos metabólicos sistémicos. En definitiva, ayudan a regular el metabolismo energético; sin embargo, es importante tener en cuenta que, si bien estos ácidos grasos son muy importantes para nuestros cuerpos, la alteración en el equilibrio de esa energía puede ser causada por el exceso de ingesta de alimentos, lo que lleva a enfermedades como la obesidad y la diabetes.
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