Harina de Castañas de Agua - 12 Beneficios Para La Salud

La harina de castañas de agua? Se trata de una especie de harinas elaboradas a partir de castañas secas de aguas subterráneas que pertenecen a la familia de las Ciperaceae. Incluye el proceso de hervir, pelar, secar, y hacerla molida en la harina. Como resultado, se convierte en un polvo fino de color blanco brillante. Es de color blanco, tiene una textura crujiente y un sabor fresco y suave. La harina de castañasde agua se ha utilizado como espesante y también en recetas asiáticas para hacer rebozados para freír.

harina de castañas de agua

12 Beneficios de la harina de castañas de agua

La harina de castaña de agua proporciona los buenos nutrientes y ofrece los mejores beneficios para la salud. Por lo tanto, hemos enumerado la información de los beneficios para la salud de la harina de castaña de agua a continuación.

1.- Tienen antioxidantes

la harina de castañas de agua

El primer beneficio para la salud que proporciona la harina de castaña de agua es la presencia de antioxidantes. Se basa en estudios que demuestran que las castañas de agua contienen antioxidantes flavonoides como las catequinas, específicamente las epicatequinas. Además, se encontró que los extractos de castaña de agua inhiben fuertemente la oxidación del ácido linoleico y los radicales libres.

Además, la castaña de agua tiene un número de fenólicos útiles incluyendo el ácido gálico y la vainillina, ácidos hidrocinámicos como los ácidos ferúlico, cafeico y p-cumárico, los flavonoides quercetina y caempferol, los flavonoles apignina y luteolina, junto con catequinas y epicatequinas. De hecho, este es un beneficio tan bueno como los antioxidantes tienen un papel en la protección del cuerpo contra los radicales libres. Lo más importante de los antioxidantes en la harina de castaña de agua es su manera de prevenir ciertos problemas de salud, incluyendo el cáncer. Excelente, ¿verdad? También puede consultar las ventajas de la castaña de Tahití

2.- Tienen efectos antimicrobianos

Después, resulta que la castaña de agua tiene un efecto antimicrobiano que proviene de un compuesto antibiótico llamado "puchin". Como consecuencia, interviene para promover la función inmune como la penicilina. Entonces, si desea proteger su cuerpo contra las infecciones, debe tener como ingrediente espesante la harina de castaña de agua.

3.- Fuente de fibra

La harina de castaña de agua proporciona la fuente de fibra que es valiosa para promover la salud del cuerpo. En este punto, la fibra juega un papel importante en la promoción de la salud digestiva. Contribuye a prevenir ciertos problemas digestivos como el estreñimiento y la hinchazón.

Que es aún más importante es que la fibra puede ser un buen nutriente para su dieta saludable. Además, para cumplir con el nutriente de la fibra al cuerpo, entonces usted puede tener otras fuentes de alimentos de fibra, tales como frutas y verduras de hoja verde también.

4.- Fuente de potasio

harina de castañas de agua

La castaña de agua proporciona la buena fuente de potasio que cumple el 10% del valor diario recomendado. En realidad es de 350 a 360 mg por taza ½ Como resultado, el potasio en la harina de castaña de agua será beneficioso para apoyar las funciones del cuerpo.

Una de ellas es gestionar la digestión y promover el músculo fuerte. Por lo tanto, si desea obtener los mejores beneficios del potasio, entonces usted debe consumir los grandes alimentos de potasio, incluyendo la harina de castaña de agua y la lechuga también.

5.- Fuente de carbohidratos

De hecho, la harina de castaña de agua tiene texturas almidonadas, lo que significa que es una fuente rica en carbohidratos. Sabemos que los carbohidratos son nutrientes esenciales para el cuerpo. Promueve la construcción de energía con seguridad. Por lo tanto, tener harina de castaña de agua para mejorar la salud del cuerpo es una buena forma de hacerlo.

6.- Ayuda a perder peso

 

Sorprendentemente, uno de los beneficios para la salud de la harina de castaña de agua es controlar el peso corporal. Se debe a la presencia de buenos nutrientes y bajos en calorías y casi sin grasa. De hecho, media taza de castañas de agua contiene sólo 0,1 gramos de grasa, lo que es bueno para su dieta. Si usted está haciendo una dieta, entonces agregar harina de castaña de agua como ingrediente será simplemente bueno.

En este punto, tiene la fibra y el bajo contenido de grasa que es beneficioso para perder algo de peso. Además, con la presencia de grandes nutrientes en él, entonces le permitirá tener una dieta saludable con seguridad.

7.- Desintoxica el cuerpo

Por consiguiente, la castaña de agua tiene propiedades desintoxicantes que contribuyen a eliminar las toxinas del cuerpo. Como resultado, también es beneficioso para ayudar a las personas que sufren de ictericia debido a su beneficio como un tónico excelente. En este caso, los pacientes con ictericia pueden comerlo en forma cruda o en forma de jugo.

8.- Alivia la tos

la harina de castañas de agua

Si usted sufre de tos, entonces puede elegir un té para el tratamiento. Sin embargo, en este caso puede utilizar la harina de castaña de agua para ayudar a resolver este problema. El polvo de castañas de agua es capaz de aliviar la tos. Luego, puede mezclar el polvo con agua hasta que se convierta en jugo y tomarlo dos veces al día. De hecho, tener un remedio natural de castaña de agua es la mejor manera de hacerlo. También puede consultar los beneficios del té de jengibre para el resfriado y la tos.

9.- Promueve la salud durante el embarazo

Los siguientes beneficios para la salud de la harina de castaña de agua son promover el embarazo. Se ha demostrado que la harina de castaña de agua puede tratar la hipertensión durante el embarazo y mejorar el crecimiento fetal. En este punto, se puede administrar a una mujer embarazada después del parto para controlar la hemorragia.

Por otra parte, también se demuestra que la harina de castaña de agua participa en el tratamiento de los problemas de aborto espontáneo en las mujeres, así como en la promoción de la secreción de leche de la glándula mamaria.

10.- Reduce la inflamación

Cuando se trata de la inflamación, la harina de castaña de agua está aquí para ayudar a prevenirla. Hoy en día, las personas se enfrentan a la inflamación con mayor probabilidad, como la infección bacteriana y las lesiones. Para la solución, la harina de castaña de agua puede ayudar a prevenir la inflamación. Ayuda a eliminar las inflamaciones y las impurezas de la sangre, así como a promover el flujo de sangre de las heridas. También puede consultar los Beneficios de Salud del Árnica

11.- Cura las heridas

El gran beneficio de la harina de castaña de agua es acelerar el proceso de cicatrización de la herida. Todo lo que necesita hacer para obtener estos beneficios es aplicar una pasta hecha de pieles en polvo de castañas de agua en las áreas inflamadas de la piel para su alivio.

12.- Trata las enfermedades de la piel

harina de castañas de agua

Es bueno saber que el polvo de castaña de agua mezclado con jugo de limón puede tratar una de las enfermedades de la piel. En este punto, puede ayudar a curar el eccema. Luego, para obtener este beneficio, puede aplicar la pasta de polvo de castaña de agua en la zona de la piel con regularidad.

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Otros beneficios

Además, hay otros beneficios para la salud de la harina de castaña de agua que son:

  • Promueve la función tiroidea
  • Trata la diarrea
  • Trata la anemia
  • Alivia las náuseas
  • Previene el insomnio
  • Promueve la salud del cabello

Ahora, usted ha conocido los beneficios para la salud de la harina de castaña de agua, entonces usted puede tratar de añadir este como el ingrediente de su comida.

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Licda. en Comunicación Social Mención Comunicación y Desarrollo con 17 años en el ejercicio del periodismo, ahora redactora web.
Maracay – Venezuela.

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