La arúgula es un tipo de planta o vegetal comestible que se encuentra principalmente entre la mezcla de ensalada de vegetales porque tiene un sabor único a pimienta que es perfecto para ensaladas frescas. No sólo su sabor es único, sino también la forma de las hojas es muy única, por lo que no es difícil ver este vegetal saludable en su ensalada. Tiene nombre científico Eruca sativa del género Eruca y de la familia Brassicaceae, por lo que la arúgula está estrechamente relacionada con la col rizada y la coliflor. No confunda la arúgula con lechuga, aunque si no está realmente familiarizado con la arúgula, es tan fácil verlas como lechuga.
Originalmente la arúgula era mejor conocida como parte de las hierbas mediterráneas, pero ahora es ampliamente conocida como parte de la cocina italiana. En la actualidad, la ha sido ampliamente conocida como vegetales con muchos beneficios para la salud y también tiene su propio nombre local en cada país. En países como Inglaterra, América y Australia, el término cohete es más común para ser utilizado que se deriva de la palabra roqueta en Francia.
¿El estilo de vida saludable es la meta de tu vida, pero hasta ahora no tienes idea de cómo comenzarlo? ¿Por qué no empiezas de la forma más fácil? Come más verduras. Es cierto que para los que están tan acostumbrados a las patatas fritas, el filete jugoso y el jamón crujiente, cuando se trata de verduras, las cosas que cruzan por su mente son algo verde y suave. Si usted es uno de ellos, quizás es el momento de aprender a comer más verduras y se sorprenderá de la cantidad de beneficios que podría obtener con sólo cambiar su dieta diaria.
Comer verduras no es algo a lo que debas temer, porque si es tan aterrador por qué el número de vegetarianos en este mundo está aumentando progresivamente día a día. Es porque mientras conozcas la manera correcta de consumir vegetales, comenzarás a enamorarte de este regalo de la Madre Tierra y la arúcula es un tipo de vegetales con muchos beneficios para la salud que la mayoría de la gente aún no conoce.
Indice de Contenidos
Valor nutricional de la Arúgula
Arúgula: Bruto Tamaño de la porción 100 gramos
- Calorías 26
- Grasas totales 1 g – 1
- Sodio 27 mg – 1%
- Carbohidrato total 4 g – 1%.
- Fibra dietética 2 g – 6%.
- Azúcar 2 g
- Proteína 3 g
- Vitamina A 47%.
- Vitamina C 25%.
- Calcio 16%
- Hierro 8%
Está repleta de ciertos tipos de vitaminas, minerales y antioxidantes que ofrecen muchos beneficios para la salud humana. La mayoría de la gente prefiere consumir arúcula debido a su sabor único sin saber que los beneficios para la salud están más allá de su sabor y forma únicos.
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37 Beneficios de la arúgula para perder peso que no conocías
1.- Fuente natural de antioxidantes
- Hay muchos tipos de antioxidantes y la vitamina C y la vitamina A encontradas en la arúcula te están ofreciendo los antioxidantes de gran alcance que son esenciales para tu metabolismo del cuerpo y le proporcionan una protección que requirió por tu cuerpo.
- Arúgula contiene algunas propiedades que podrían ayudarle a combatir eficazmente los radicales libres.
2.- Combate eficazmente los radicales libres
- Hoy en día, evitar los radicales libres no es una tarea fácil.
- Por eso es importante que usted se asegure de que su cuerpo esté completamente protegido de los efectos dañinos de los radicales libres.
- Arúgula contiene algunas propiedades que podrían ayudarle a combatir eficazmente los radicales libres.
3.- Contiene propiedades anticancerígenas
- Existen dos potentes propiedades anticancerígenas que se encuentran en la arúcula y que son efectivas para combatir el cáncer, son el indol 3 carbinol y el sulforafano.
- Además de eso, es rica en antioxidantes que son efectivos para combatir los radicales libres que estimulan el desarrollo de células cancerosas en primer lugar.
4.- Prevenir la migración de las células tumorales
- A veces el mayor problema del tumor no es sólo el tumor en sí, sino también cuando el tumor ha sido extirpado; la posibilidad de migración de células después de la extirpación es mayor.
- Contiene propiedades que podrían prevenir la migración de las células para prevenir la aparición de nuevos tumores.
5.- Contiene propiedades antiinflamatorias
- Lo que hace que la arúcula sea una solución antiinflamatoria fuerte es porque está saludable verdura es tan rica en ácidos grasos omega 3 e índole 3 carbinol.
- Las combinaciones de esas propiedades le darán solución para controlar la inflamación.
- La vitamina C y algunas propiedades antioxidantes que se encuentran en la arúcula son efectivas para combatir los efectos antivirales.
- Esta condición no lo va a poner en peligro, pero si no lo está tratando bien, combatir la infección podría ser una verdadera batalla.
7.- Promueve la salud del corazón
- Las verduras ricas en minerales son siempre buenas para el corazón y la arúcula no es una excepción.
- Los minerales que se encuentran en este vegetal verde son suficientes para mantener la salud de su sistema cardiovascular.
8.- Disminuye la presión arterial
- Arúgula es la solución para aquellos que actualmente sufren de hipertensión debido a que el alto nivel de proteínas que se encuentran en ella podría ayudar a reducir la presión arterial y controlar el nivel.
- Las mismas cosas se podrían aplicar a las personas con problemas de colesterol también.
9.- Promueve huesos saludables
- Es de conocimiento común que todos los alimentos o vegetales que son ricos en calcio son excelentes para sus huesos.
- Afortunadamente, la arúcula no sólo es rica en calcio, sino que también contiene vitamina K en cantidades relativamente altas.
- Esas combinaciones promoverán la salud de los huesos, incluyendo dientes y uñas fuertes.
10.- Piel sana
- Las combinaciones de vitamina C y antioxidantes que se encuentran en la arúcula son la mejor solución natural para promover una piel saludable y prevenir algunas condiciones de la piel como el eccema, el acné y la piel opaca.
11.- Prevenir el envejecimiento precoz
- La mayoría de las personas simplemente no se dan cuenta de que las arrugas en su cara no son normales porque son causadas por el envejecimiento prematuro.
- Hay muchos factores que podrían causar esta condición pero cualquiera que sean los factores, el consumo de arúcula podría ayudarle a prevenirla efectivamente.
12.- Previene enfermedades degenerativas
- Cuando se trata de enfermedades degenerativas, la mayoría de las personas fácilmente culpan a su vejez.
- El hecho es que un estilo de vida saludable desde temprana edad podría darle una vida saludable durante la tercera edad.
- No significa que cuando seas viejo, estarás destinado a sufrir las enfermedades degenerativas.
- Contiene antioxidantes que pueden ayudar a prevenirla.
13.- Protege su arteria
- La coagulación de la sangre no siempre es mala, pero esta «mala» reputación es causada por la forma en que los coágulos de sangre suelen aparecer en el lugar equivocado, como en la arteria.
- La arúcula contiene vitamina K que promueve la coagulación natural de la sangre y al mismo tiempo protege su arteria.
14.- Visión saludable
- Seguramente usted ha sabido que para una visión saludable lo que necesita hacer es consumir alimentos ricos en vitamina A.
- La arúcula es una de las verduras que son tan ricas en vitamina A.
- Consumirla regularmente no sólo le da una mejor visión sino que también previene todo tipo de condiciones que se relacionan con problemas de visión en la vejez.
15.- Previene las cataratas en los ojos
- Como se mencionó en el punto anterior, el consumo regular de arúcula desde temprana edad puede prevenir todo tipo de afecciones oculares al llegar a la tercera edad, ya que es rica en vitamina A y en ácidos grasos omega 3.
- Bueno, ya que es una verdura sabrosa, ¿por qué no empiezas a ponerla en tu dieta diaria y disfrutas de todos los beneficios por el resto de tu vida?
16.- Recomendado para mujeres embarazadas
- Durante el embarazo, el consumo de alimentos ricos en folato es muy recomendable porque promueve el desarrollo óptimo del feto dentro del útero, especialmente en los tres primeros semestres.
- Prevenir que el bebé nazca con defectos de nacimiento
- Uno de los factores que causan que el bebé nazca con defectos congénitos es cuando durante el embarazo el feto no está recibiendo suficientes nutrientes, algunos de los desarrollos no son óptimos.
- El folato contenido en la arúcula podría asegurar el desarrollo óptimo del feto.
17.- Combate la depresión de manera efectiva
- La depresión no es una condición fácil de tratar, pero al menos los ácidos grasos omega 3 y el folato que se encuentran en la arúcula podrían ayudar a reducir los síntomas de la depresión.
18.- Previene el alzheimer
- Al igual que la depresión, el Alzheimer es un tipo de enfermedades que ocurren en el cerebro.
- Cuando se trata de la enfermedad de Alzheimer, la única solución para prevenirla es asegurarse de que su cerebro esté recibiendo suficientes nutrientes como los ácidos grasos omega 3 y el folato.
19.- Reduce el riesgo de deterioro cognitivo
- A veces no puedes luchar contra lo que el tiempo te quitará, pero eso no significa que no puedas ralentizar el proceso.
- El declive cognitivo lo sufrirán todas las personas de edad avanzada, pero si el folato contiene arúcula podría ayudar a ralentizar el proceso.
- Por lo tanto, el folato no sólo es bueno para los bebés, sino también para las personas mayores.
20.- Refuerzo de energía natural
- Lo que usted necesita para aumentar su energía no es una bebida energética, sino tan simple como asegurarse de que su cuerpo está recibiendo suficiente oxígeno.
- El oxígeno es distribuido por la hemoglobina en los glóbulos rojos, por lo que el consumo de alimentos ricos en minerales que promueven la producción de glóbulos rojos como la arúgula es la mejor solución disponible.
21.- Desintoxicación Fuerte
- Consumir este vegetal regularmente podría ayudarle a eliminar todos los tóxicos de su cuerpo naturalmente porque la arúgula contiene compuestos fuertes de desintoxicación que son esenciales para su cuerpo.
22.- Promueve una evacuación intestinal saludable
- Una evacuación intestinal saludable es esencial para su metabolismo, cuanto más lento sea el movimiento, más lento será su metabolismo corporal. La arúgula es rica en fibra que podría promover una evacuación intestinal saludable.
23.- Bueno para el sistema digestivo
- Con sólo añadir arúgula a su ensalada, no sólo está obteniendo alimentos sabrosos para consumir, sino que también es capaz de hacer frente al problema de la indigestión aguda.
- Es rica en fibra y podría ayudarte a digerir tu comida de una manera más fácil.
24.- Promueve el metabolismo celular
- Lo más importante que usted debe saber sobre el metabolismo del cuerpo es porque las células también están experimentando el proceso del metabolismo.
- El complejo vitamínico B que se encuentra en la arúgula es esencial para el metabolismo de las células y puede actuar como soporte en todo tipo de actividades celulares, incluyendo la producción de energía y la producción de glóbulos rojos.
25.- Contiene afrodisíaco
- ¿Qué es afrodisíaco? Para usted que no está realmente familiarizado con este término, afrodisíaco es una de las propiedades naturales que podrían impulsar su libido y mejorar su vida sexual.
- Los estudios han demostrado que el afrodisíaco contenido en la arúgula es suficiente para aumentar el nivel de testosterona en los hombres, así como la calidad y cantidad de los espermatozoides.
26.- Alimentos bajos en calorías
- Seguramente se ha dado cuenta de que las verduras se consideran alimentos bajos en calorías y la arúgula no es una excepción.
- Sin embargo, algunas personas pensaron que los alimentos bajos en calorías no son tan sabrosos como los alimentos altos en calorías. Para probarlo, por qué no empiezas a mezclar tu ensalada con arúgula y disfrutas el sabor picante que mejorará el sabor de tu ensalada favorita.
27.- Bueno para la pérdida de peso
- El problema con el programa de pérdida de peso no es cómo hacerlo, sino mucho más sobre cómo controlar el hambre.
- ¿Qué sabes de la clorofila que se encuentra en la arúgula? Este compuesto es eficaz para suprimir el apetito y controlar el hambre, es por eso que mezclarlo con la ensalada no sólo mejora el sabor sino que le da una razón para no comer en exceso.
28.- Prevenir el daño hepático
- Lo que es tan asombroso es que esta verdura no sólo es sabrosa, sino que también contiene vitamina K.
- En este caso, la vitamina K es muy saludable para el hígado, los riñones, así como la vejiga, ya que podría prevenir la obstrucción causada por el exceso de calcio en el torrente sanguíneo y, como resultado, podría prevenir la posibilidad de daño hepático.
29.- Hidrata su cuerpo
- La mayoría de la gente pensaba que lo único que podían hacer para asegurarse de que su cuerpo estuviera perfectamente hidratado era consumir agua.
- Bueno, algunos alimentos que son ricos en agua podrían ser utilizados como fuente también es una de las verduras que podría hidratar su cuerpo también.
30.- Trata la osteoporosis
- Muchos estudios han demostrado que la arúgula es realmente excelente para prevenir la osteoporosis.
- Sin embargo, ¿qué hay de aquellos que han sufrido esta condición ósea? Aún así, el consumo regular es altamente recomendado incluso para aquellos a quienes se les ha diagnosticado esta afección, debido a que el calcio que se encuentra en la arúgula ayudará a retardar el proceso de pérdida ósea.
31.- Refuerzo del sistema inmunitario
- Hay algunos factores que hacen de la arúgula un gran potenciador del sistema inmunológico.
- En primer lugar, contiene altos antioxidantes, incluyendo la vitamina A y la vitamina C.
- En segundo lugar, como solución desintoxicante fuerte, es capaz de ayudarle a mantener su metabolismo desde el interior que afectará la mejora del sistema inmunológico.
32.- Promueve la producción de glóbulos blancos
- Una de las propiedades responsables de la producción de glóbulos blancos en su cuerpo es el cobre.
- Usted debe haber sabido que los glóbulos blancos son esenciales en la coagulación apropiada de la sangre y la arúgula es también rica en minerales incluyendo el cobre.
33.- Esencial para la producción de glóbulos rojos
- Además de promover la producción de glóbulos blancos, los minerales que se encuentran en la arúgula también son esenciales para promover la producción de glóbulos rojos.
34.- Optimiza la absorción de minerales
- Algunas personas no son conscientes de que a veces la combinación de alimentos que consumen en realidad no es buena para la absorción de algunos nutrientes, como la absorción de minerales.
- Sin embargo, consumir arúgula podría optimizar la absorción de minerales y asegurar que su cuerpo obtenga suficientes minerales.
35.- Desodorante natural
- Tal vez sea difícil para usted creer que la arúgula es en realidad un desodorante natural efectivo.
- No sólo es eficaz para ayudar a combatir el mal aliento, sino también para eliminar el olor corporal.
- Sólo por consumirlo regularmente, usted podría decir adiós al olor corporal para siempre debido al compuesto de clorofila que se encuentra en esta sabrosa verdura.
36.- Evita el desequilibrio electrolítico
- Los beneficios para la salud de la arúgula, durante un entrenamiento a veces las personas no son realmente conscientes de una condición bien conocida como desequilibrio electrolítico.
- Lo que a la gente le importa es si su cuerpo está deshidratado o no.
- Es por eso que agregar arúgula a su dieta podría proporcionarle a su cuerpo suficientes electrolitos para que tenga suficiente reserva durante un entrenamiento intensivo.
37.- Alimentos recomendados para la diabetes
- ¿Sabes que comer arúgula podría ayudarte a prevenir la subida de azúcar? Bueno, las personas con condición diabética es mejor consumir arúgula antes del plato principal con el fin de evitar el pico o podrían consumirlo junto con la comida también.
Precauciones de Arúgula
- Cuando se trata de los malos efectos de la arúgula, nada que usted debe preocuparse porque siempre y cuando se consume en la cantidad adecuada, no hay un efecto directo que usted sufrirá, pero algunos puntos a continuación son importantes para que usted sepa también.
- Aunque el caso de los alérgicos después de consumirla es raro, pero no hay nada malo en tener cuidado, especialmente aquellos que muestran alguna reacción alérgica después de consumir verduras que se relacionan estrechamente con la arúgula como la col rizada y la coliflor.
- Al igual que cualquier otra verdura verde, la arúgula también contiene ácido oxálico que se asocia principalmente con cálculos renales.
- Sin embargo, este tipo de caso sólo ocurre cuando se consume en gran cantidad imposible o consumido por aquellos que ya tienen problemas renales.
- La mayor delicia de la arúgula en realidad no proviene de las propiedades contenidas en esta saludables hortaliza, sino de cómo se cultiva esta hortaliza verde.
- El uso de herbicidas y pesticidas son las razones por las que usted debe consumir arúgula orgánica.
Lo positivo
Lo único acerca de la arúgula es que las propiedades de limpieza que se encuentran en ella podrían eliminar todos los efectos nocivos de los herbicidas y pesticidas que se encuentran en su cuerpo.
- Hay muchos beneficios para la salud de la arúgula.
- Sin embargo, todavía se recomienda encarecidamente para que usted compre arúgula orgánica porque para todos los beneficios es mejor para que usted la consuma cruda, especialmente por las propiedades de la clorofila.
- Desafortunadamente, en algunos países, encontrar arúgula orgánica es tan difícil y la disponible es sólo la inorgánica.
- La punta es, antes de consumir arúgula inorgánica, debe asegurarse de enjuagarlos bien y luego remojarlos en agua caliente por un tiempo para minimizar cualquier residuo que contenga.