Los beneficios del polen de abeja son tan sorprendentes que la Junta Federal de Salud de Alemania lo reconoce como medicina. Los defensores se apresuran a alabar los beneficios de este llamado super alimento, diciendo que puede: aliviar la inflamación, trabajar como un antioxidante, mejorar la salud del hígado, fortalecer el sistema inmunológico, trabajar como suplemento dietético, aliviar los síntomas de la menopausia, reduce el estrés y acelerar la curación
El polen de la abeja es una bola del polen hecha por las abejas jóvenes cuando aterrizan en una flor. Es una mezcla de polen, saliva y néctar o miel. Las abejas llevan estas bolas de vuelta a la colmena en sacos en sus piernas y luego lo almacenan en el panal de la colmena. El polen luego fermenta en «pan de abeja», que alimenta a una colonia de abejas.
Los apicultores recogen el polen de las abejas manteniendo un peine grueso en la entrada de sus colmenas. Cuando las abejas pasan a través de él, golpea el polen fuera de sus piernas en un compartimiento. Las abejas entonces deben salir para recoger más polen.
Indice de Contenidos
Beneficios del polen de abeja. Información nutricional
El polen de abeja en su forma natural viene como bolitas pequeñas y crujientes. Una cuchara contiene:
- 16 calorías
- 0,24 gramos de grasa
- 1,2 gramos de proteína
- 2,18 gramos de carbohidratos
- 250 tipos de nutrientes, incluyendo vitaminas y flavonoides
Usted puede agregar a alimentos como yogur, avena, o batidos. Puede ser molido como un suplemento en polvo o en una cápsula.
Dosis recomendada
- Adulto 20-40 g o 3-5 cucharadas por día
- Niños 15 g o 1-2 cucharadas por día
Si lo toma en forma de cápsula, asegúrese de leer la etiqueta para asegurarse de que está tomando la dosis adecuada.
Lo que dice la investigación sobre los beneficios del polen de abeja para la salud
En los últimos años, varios científicos han publicado estudios sobre los supuestos beneficios del polen de las abejas para la salud. Sin embargo, estos estudios son sobre todo en animales y aún no se han probado en seres humanos.
Esto es lo que la investigación dice acerca de los beneficios del polen de abeja:
1.- Aliviar la inflamación.
Los fármacos antiinflamatorios típicos incluyen naproxeno, fenilbutazona e indometacina . Trabajan bloqueando las enzimas que aumentan la inflamación en el cuerpo.
El polen de abeja puede funcionar de manera similar a los fármacos anti-inflamatorios, según los investigadores. En un estudio sobre ratas, los científicos encontraron que el extracto de polen de abeja redujo la inflamación en ratas con las patas hinchadas. La investigación en ratones mostró que el polen de abeja tenía efectos antiinflamatorios cuando se usaba para tratar su enfermedad hepática.
2.- Trabaja como un antioxidante
Los investigadores han encontrado que uno de los principales beneficios del polen de abeja es que este tiene propiedades antioxidantes muy altas similares a las de los alimentos fermentados. Los antioxidantes son productos químicos naturales que existen en los alimentos a base de plantas, generalmente los que son de color rojo u oscuro, así como los alimentos fermentados.
Algunos antioxidantes comunes incluyen:
- Flavenols (se encuentran en el chocolate)
- Resveratrol (encontrado en el vino)
- Licopeno (que se encuentra en los tomates)
- Vitaminas A, C y E
Los antioxidantes mantienen a las personas sanas al contrarrestar oxidantes como la contaminación del aire y el humo del cigarrillo que pueden dañar el cuerpo.
3.- Aumentar la salud del hígado
Este órgano es el encargado de filtrar las toxinas del cuerpo. Los investigadores encontraron que en las ratas, el polen de abeja ayuda a mantener el hígado sano y puede incluso ayudar al proceso de curación después de daño hepático.
Los investigadores señalaron que las ratas no tenían efectos secundarios en la toma de polen de abeja, en comparación con la silibinina, un medicamento que también contiene antioxidantes, pero también puede causar daño.
4.- Fortalecimiento del sistema inmunológico
Un sistema inmune fuerte es necesario para combatir la enfermedad y mantenerlo sano. Un estudio encontró son tan maravillosos los beneficios del polen de abeja que inhiben naturalmente las reacciones alérgicas en ratones.
Otro estudio sugiere que el polen de abeja tiene propiedades antimicrobianas, antimicóticas y antivirales. Estas propiedades podrían ayudar a eliminar bacterias y virus, como el estafilococo aureus , que causa intoxicación alimentaria.
5.- Trabaja como suplemento dietético
El polen de abeja potencialmente podría funcionar como un suplemento que ayuda a su dieta y salud. Un estudio examinó conejos que recibieron un suplemento de polen de abeja además de su dieta regular. Tuvieron una vida más larga y también un mayor éxito reproductivo. Ellos dieron a luz bebés más sanos y más fuertes en comparación con los conejos que no tomaron el suplemento.
Otro estudio encontró que las ratas viejas y desnutridas experimentaron una mejoría de la masa muscular y del metabolismo después de comer una dieta que contenía polen de abeja.
6.- Aliviar los síntomas de la menopausia
Muchas mujeres que toman medicamentos antihormonales a menudo experimentan síntomas de la menopausia. Un estudio encontró que algunas mujeres con cáncer de mama que tomaron un suplemento de polen de abeja sufrieron menos síntomas intensos de menopausia que aquellos que no lo hicieron.
7.- Reducción del estrés
Otro de los beneficios del polen de abeja es que puede aumentar el flujo de sangre al sistema nervioso del cuerpo, ayudando a reducir el estrés . También es eficaz para el cansancio, de acuerdo con una revisión de polen de abeja .
8.- Acelerando la curación
La investigación muestra que el polen de abeja se puede utilizar en la piel para acelerar la curación, ya que aumenta la circulación sanguínea, mata las bacterias y humedece la piel.
¿Cuáles son los efectos secundarios del polen de abeja?
Siempre compre sus suplementos de una fuente de buena reputación. Es posible comprar polen de abeja contaminado que contiene ingredientes potencialmente peligrosos reportados como causantes de efectos secundarios graves , incluyendo aumento de la frecuencia cardíaca, paro cardíaco e incluso la muerte.
Hable con un médico antes de tomar cualquier suplemento o hierbas. Además, si es alérgico a las picaduras de abejas o avispas, debe evitar el polen de abejas. Descontinuar el suplemento inmediatamente si experimenta:
- Comezón
- Hinchazón
- Aturdimiento
- Dificultad para respirar
Los expertos también recomiendan que las mujeres embarazadas eviten tomar polen de abeja, ya que puede interferir con el embarazo.
Sugerencia
Para la mayoría de las personas, el polen de abeja parece ser un suplemento dietético seguro. Hay muchas afirmaciones sobre sus beneficios para la salud, pero la mayor parte de la ciencia se ha hecho en animales y células, no en personas.
Asegúrese de comprar polen de abeja de una fuente confiable. Hable con su médico acerca de cualquier problema de salud que pueda tener antes de tomar polen de abeja. Aunque no está garantizado que el polen de abeja le ayudará, probablemente tampoco le hará daño.