Pimienta de cocodrilo, lo que se te cruza por la cabeza cuando escuchas el nombre. Si usted nunca ha escuchado ese nombre antes, tampoco está solo. El nombre de pimienta de cocodrilo no es familiar como las otras especias normales que oiríamos, como la cúrcuma, el comino o incluso los pimientos blancos y negros.
Los pimientos de cocodrilo se utilizan principalmente en algunas regiones de África, a pesar de que los pimientos de cocodrilo se pueden encontrar en algunas partes de Asia, e incluso han sido múltiples veces en las hierbas medicinales asiáticas, el uso de la pimienta de cocodrilo como remedios caseros todavía no son conocidos por muchas personas, y el uso es bastante mínimo.
Antes de aprender los beneficios para la salud de la pimienta de cocodrilo y los efectos secundarios de esta increíble especia, primero tenemos que saber sobre el origen de la pimienta de cocodrilo y lo que es la pimienta de cocodrilo.
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¿Qué es la pimienta de cocodrilo?
La pimienta aligátor también es conocida como especia de mbongo (por los africanos occidentales) o pimienta hepper. La pimienta de cocodrilo es originaria de África Occidental y se utiliza principalmente en la cocina de África Occidental, como las sopas clásicas de África Occidental, que también se conocen como guisos. La pimienta de cocodrilo se vende generalmente sólo como semilla y como especia, normalmente se vende como grano y se le quita la cáscara.
La pimienta de cocodrilo se usa con moderación debido a que es muy cara. Por lo general, los africanos occidentales son machacados en un mortero y mortero, luego sólo la mitad de ellos son añadidos como saborizantes en la cocina de los africanos occidentales o en el arroz.
Además de ser utilizada en la cocina, la pimienta de cocodrilo también tiene cierto significado cultural. Como en la cultura yoruba, por ejemplo, a los recién nacidos se les da una pizca de pimienta de cocodrilo al gusto poco después de su nacimiento.
Es importante mencionar que no sólo se utiliza en la cultura del África occidental, sino también en la asiática. La mayoría de las veces, la pimienta de cocodrilo se ha utilizado en Asia en la medicina tradicional para curar muchas enfermedades.
También tiene muchos beneficios médicos y para la salud. En muchas partes de Asia, la pimienta de cocodrilo se utiliza como una hierba eficaz para tratar las mordeduras de serpientes.
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8 Beneficios para la salud de la pimienta de cocodrilo que tú debes aprovechar
La pimienta de cocodrilo es un regalo increíble de la madre naturaleza, a continuación hemos enumerado los beneficios para la salud de la pimienta de cocodrilo.
1.- Es antioxidante
Esta pimienta de tiene muchos nutrientes ocultos y puede proteger su cuerpo de los radicales libres. También puede ofrecer protección contra virus. Los radicales libres pueden causar daño a su cuerpo como cáncer, daño químico al hígado y muchos más, pero con la característica antioxidante de la pimienta de cocodrilo, usted estará protegido de los radicales libres.
2.- Cura las heridas naturalmente
Al aplastar las semillas de la pimienta de cocodrilo, se puede utilizar para preparar brebajes para curar y tratar heridas. La pimienta de cocodrilo es conocida por su distinguida propiedad curativa porque tiene una gran cantidad de taninos. El tanino es muy efectivo para curar quemaduras y heridas quirúrgicas.
3.- Alivia el dolor de estómago
Las semillas de pimienta de cocodrilo son beneficiosas en el tratamiento de problemas gastrointestinales o cualquier otro problema como dolor de estómago causado por intoxicación alimentaria, gusanos intestinales, diarrea, calambres menstruales y muchos más.
4.- Tiene propiedades antibacterianas
Los estudios han demostrado que el extracto de pimienta de cocodrilo puede afectar el crecimiento de bacterias como Salmonella, neumonía de Kblesiella, Staphylococcus Aureus y muchas otras. Debido a esta propiedad única de la pimienta de cocodrilo, se utiliza normalmente como desinfectante. Lea también: Beneficios para la salud del aceite de coco para la piel y el cabello
5.- De uso versátil en las comidas
Como se mencionó antes, los pimientos de cocodrilo se suelen añadir a las sopas, al arroz y a la preparación de muchas cocinas variadas. Además de añadirse a los platos principales, las semillas y hojas de pimienta de cocodrilo también se utilizan para hacer una ensalada.
6.- Ayuda a la digestión
Si usted está experimentando problemas de digestión tales como hinchazón o estreñimiento, la pimienta de cocodrilo es la mejor especia que puede agregar a su comida para ayudarle a digerirla fácilmente y prevenir la hinchazón o el estreñimiento.
7.- Controla tú nivel de azúcar en la sangre
El consumo de pimienta es bueno para las personas con diabetes. La pimienta de cocodrilo ayuda a reducir el nivel de azúcar en la sangre y ayuda a mantenerlo, lo que los protegerá de otras enfermedades que pueden presentarse junto con la diabetes, como la amputación.
8.- Cuida la piel
Aparte de ser utilizados principalmente en la alimentación, los pimientos de cocodrilo se utilizan en la medicina a base de hierbas y remedios a base de hierbas para curar infecciones de la piel, como la varicela y la viruela.
Otros beneficios
Aparte de los ocho beneficios para la salud de los pimientos de cocodrilo mencionados anteriormente, a continuación se enumeran muchos otros beneficios para la salud de la pimienta de cocodrilo.
- Asma
- Indigestión
- Dolor en el cuerpo
- Disentería
- Anti inflamatorio
- Afrodisíaco
- Estimulante
- Tratamiento de la malaria
- Pérdida de peso
- Refuerzo de energía
- Refuerzo de esperma
- Expulsor de lombrices
- Cura la gonorrea
- Cura los vómitos
- Cura la hemorragia posparto
- Lucha contra el cáncer
- Cura el dolor muscular
- Cura la artritis
- Refuerza el sistema inmunológico
- Cura la gripe o el resfriado común
- Ayuda al flujo sanguíneo
- Calmar la inflamación
- Salud cardiovascular
- Protege el cuerpo a nivel celular
- Eliminar las bacterias dañinas y permitir que las bacterias útiles prosperen
- Desintoxicación corporal
- Tratar la depresión
- Cura los cólicos menstruales
- Quema el destino del vientre
- Cuidado de la piel
Usos herbales de la pimienta aligátor
Uno de los muchos beneficios de consumir pimienta de cocodrilo es eliminar los fibromas. Los fibromas son la condición del crecimiento anormal del útero de la mujer. Un experimento demostró que alrededor del cuarenta por ciento de las mujeres tienen fibromas antes de llegar a la menopausia. La pimienta de cocodrilo tiene seguramente la propiedad beneficiosa que puede controlar y eliminar los fibromas por completo.
Otros beneficios herbales para la salud de los pimientos de cocodrilo son:
- Desintoxicación hepática
- Acupuntura
- Suplementos herbales
Efectos secundarios
Aunque no se han registrado efectos secundarios de los pimientos de cocodrilo, pero es aconsejable que las mujeres embarazadas y las madres lactantes no los consuman. Según un experimento dirigido por una institución médica estadounidense, el consumo de pimientos de cocodrilo causará abortos y abortos espontáneos. El mismo experimento concluyó que el consumo de pimientos de cocodrilo puede reducir la producción de leche materna para las madres lactantes.