La calabaza delicata es una calabaza de invierno con un delicioso sabor cremoso y a nuez. Algunas personas también dijeron que el sabor es similar al de la batata. Por lo tanto, va con muchos tipos de platos. Simplemente puede cocinar al vapor o tostar calabaza delicata junto con la cáscara, ya que es perfectamente comestible.
Para una mayor variedad, puede combinar la calabaza delicata con otros alimentos en una calabaza delicata rellena. Además del sabor, a la gente le encanta tener este color amarillo claro con calabaza forrada de verde por sus beneficios para la salud de la calabaza delicata. La calabaza contiene muchos valores beneficiosos para la salud. La variación en el proceso de cocción también le proporcionará nutrientes beneficiosos para mejorar su salud.
Indice de Contenidos
Valor nutricional de Calabaza Delicata
Desde la cremosa calabaza delicata, podemos obtener los siguientes valores:
- Fibra dietética
- Vitamina A
- Vitamina B
- Vitamina C
- Folato
- Ácidos grasos Omega-3
- Potasio
- Hierro
- Calcio
- Alfa linoleico
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17 Beneficios Extraordinarios Para La Salud De La Calabaza Delicata
Según la lista de valores nutricionales que contiene la calabaza delicata, podemos referir algunos beneficios para la salud como se detalla a continuación:
1.- Mejora el sistema inmune
- El contenido de vitamina C en la calabaza delicata es muy beneficioso para mejorar la inmunidad de nuestro cuerpo.
- Por lo tanto, tener calabaza delicata para su comida o simplemente refrigerio saludable puede ayudar al mejoramiento del sistema inmunológico.
2.- Aumenta la energía
- La calabaza Delicata está repleta de vitaminas B, que es beneficiosa para mejorar la energía.
- El consumo de alimentos con alto nivel de vitaminas B le proporcionará energía para pasar el día.
- Además de la calabaza delicata, también puedes consumir rábano negro, ya que contiene un alto nivel de vitaminas B.
3.- Posee propiedades antiinflamatorias
- Algunos de ustedes solo sabrán que los ácidos grasos solo los proporcionan los animales, tales como la carne, el pollo y el pescado, con sus beneficios para la salud de la carne, las aves de corral y el pescado al proporcionar el valioso ácido graso omega-3.
- Pero sorprendentemente, la calabaza delicata es uno de los recursos vegetarianos de los ácidos grasos omega-3.
- También contiene alfa linoleico, lo que significa que la calabaza delicata posee una propiedad antiinflamatoria.
4.- Estimula el proceso de recuperación
- La existencia de ácidos alfa linoleico y ácidos grasos omega-3 también ayuda al proceso de recuperación después de una enfermedad o lesión.
- Es posible ya que el valor beneficioso de la calabaza delicata es capaz de ayudar a la reproducción de la célula y reparar el daño.
5.- Ayuda a la salud de la piel
- La vitamina C de la calabaza también puede mejorar la salud de la piel.
- Nutre la piel mientras contrarresta el proceso de envejecimiento.
- Por lo tanto, tener la ingesta alta de vitamina C puede mantener su piel joven.
6.- Mejora la visión
- Solo por el color, podemos notar que la calabaza delicata es buena para los ojos.
- El color amarillo aportado por el contenido de betacaroteno es capaz de mejorar la visión.
- Por lo tanto, podemos decir que los beneficios para la salud de la delicata para los ojos podrían ser iguales a los beneficios del jugo de zanahoria para mejorar la visión.
7.- Mejora la salud del cabello
- Las vitaminas y minerales en la calabaza delicata también son buenos para mejorar la salud del cabello.
- Por lo tanto, consumir calabaza delicata no solo es agradablemente delicioso, sino también saludable y beneficioso para su belleza.
8.- Ayuda a la digestión
- Al igual que los otros tipos de calabaza, la delicata contiene buena cantidad de fibra dietética.
- La fibra dietética es muy buena para mejorar la salud digestiva.
- También puede evitar que desarrolles problemas digestivos como estreñimiento, flatulencia e hinchazón.
9.- Control de peso
- Una de las razones por las cuales las personas alaban la fibra es porque es muy efectiva para controlar el peso.
- Comer calabaza delicata te proporcionará fibra.
- Los alimentos ricos en fibra lo mantienen lleno y evitan que tenga antojos.
- De esta forma, puedes controlar tu peso y perder algunos kilos como bonificación.
10.- Bueno para la salud cardiovascular
- Uno de los minerales beneficiosos para la salud cardiovascular es el potasio.
- Es capaz de mejorar la salud del corazón.
- Además, la fibra dietética también puede reducir el nivel de colesterol, que es uno de los factores de las enfermedades cardiovasculares.
11.- Bueno para los pulmones
- La vitamina A en la calabaza delicata es sorprendentemente beneficiosa para la salud de los pulmones.
- Los pulmones sanos definitivamente te evitarán muchos problemas respiratorios como bronquitis.
12.- No contiene gluten
- Algunos de ustedes pueden ser alérgicos al gluten, pero realmente quieren probar algunos alimentos con gluten como espagueti.
- En este caso, la delicata te ofrece el sustituto de la pasta. Podemos rallar la carne suave de calabaza delicata y hervirla en agua.
- Te sorprenderá cómo la calabaza se asemeja al sabor y la textura de la pasta. Puedes agregarle salsa. Además, no te hará ganar peso.
Los otros beneficios para la salud de la calabaza delicata son:
13.- Ayuda a la salud muscular
14.- Fortalece los dientes y los huesos
15.- Reducir el colesterol
16.- Regula el nivel de azúcar en la sangre
17.- Prevenir el cáncer
Recomendación en el consumo de la Calabaza Delicata
Para obtener los beneficios de delicata squash para la salud, es importante prestar atención al proceso de cocción. En este caso, cocinar al vapor y tostar son las mejores maneras de cocinar la calabaza. Sin embargo, el tostado puede ser el que aumente el sabor inicial de la calabaza. Además, también podemos darle sabor a la calabaza, con cualquier cosa que se parezca y hacer que la delicata calabaza sea un bocadillo o guarnición. Esta es la recomendación para preparar una calabaza delicata asada limpia y deliciosa:
- Lave la calabaza por completo
- Recortar la parte superior e inferior
- Cortar la calabaza a lo largo
- Saca las semillas
- Voltee hacia un lado y luego corte en un tamaño de lunas de media pulgada
- Ponga un plato tostador, espolvoree un poco de pimienta negra, sal y mezcle con aceite de oliva
- Obtenga toda la calabaza dispuesta para obtener la calabaza de delicata tostada caramelizada perfecta
- Asar en 425 grados en 12 minutos
- Después de 12 minutos, deles vuelta y continúe por otros 12 minutos para obtener una deliciosa calabaza delicata asada dorada.
- Puede comerlos tal como están, o combinarlos con los otros alimentos, tales como la sopa de brócoli y obtener una comida sin gluten. Es muy bueno para ayudarte a perder peso.
- O bien, puede combinar la calabaza delicata tostada con ingredientes de proteínas magras como la carne de almuerzo de pavo.