El hongo reishi es un tipo de hongo medicinal comestible que se ha utilizado por su capacidad de curación durante miles de años y se ajusta a la definición de un verdadero súper alimento.
Y lo creas o no, todo esto es solo echar un vistazo a la superficie de algunos de los beneficios para la salud que los hongos reishi tienen para ofrecer. ¿Listo para aprender más? Veamos por qué debería considerar agregar este increíble hongo medicinal a su rutina.
Indice de Contenidos
¿Qué son los hongos Reishi?
Al igual que otros hongos que combaten enfermedades, los hongos reishi son un tipo de hongo que crece al aire libre.
Los hongos Reishi, también conocidos por su nombre científico Ganoderma lucidum, crecen por encima del suelo y producen “un cuerpo fructífero” junto con hebras conectivas (llamadas micelio), que se convierten en medicamentos a base de hierbas, tinturas, tés, polvos y extractos.
Durante la mayor parte de la historia de la medicina tradicional china, los hongos reishi adultos se secaron, se cortaron en rodajas, se hervieron en agua caliente y luego se remojaron para hacer un té / sopa curativo.
Gracias a los compuestos concentrados que contienen estos hongos, los beneficios potenciales del hongo reishi incluyen la protección contra la formación de tumores, una mejor función hepática, una mejor salud del corazón, un mejor control del azúcar en la sangre y un menor riesgo de asma, alergias e infecciones.
Datos nutricionales del hongo Reishi
En forma de suplemento, los hongos reishi por lo general contienen poca o ninguna caloría y solo una pequeña cantidad de fibra y proteína en la dieta. Sin embargo, los verdaderos beneficios para la salud del hongo reishi provienen de los ingredientes que no figuran en la etiqueta de nutrición.
En particular, los hongos reishi están repletos de antioxidantes y compuestos que promueven la salud, como los polisacáridos y los triterpenos. Estos potentes compuestos se han relacionado con una serie de beneficios para la salud y se ha demostrado que explican muchas de las propiedades antiinflamatorias, anticancerígenas y antidiabéticas del hongo reishi.
Cómo funciona el hongo Reishi para combatir la enfermedad
Durante las últimas décadas, docenas de diferentes estudios realizados en Japón, China, los EE. UU. Y el Reino Unido han demostrado que los hongos reishi son capaces de ofrecer protección contra numerosas enfermedades o enfermedades, entre las que se incluyen:
- inflamación
- fatiga (incluyendo síndrome de fatiga crónica)
- Infecciones frecuentes (tracto urinario, bronquitis, infecciones respiratorias, etc.)
- enfermedad del hígado
- alergias alimentarias y asma
- Problemas digestivos, úlceras estomacales y síndrome del intestino permeable.
- crecimiento tumoral y cáncer
- trastornos de la piel
- trastornos autoinmunes
- diabetes
- Virus, incluyendo la gripe, el VIH / SIDA o la hepatitis.
- Enfermedades del corazón, hipertensión, presión arterial alta y colesterol alto.
- trastornos del sueño e insomnio
- ansiedad y depresión
Debido a que funcionan como un «modulador inmunológico», los hongos reishi pueden ayudar a restablecer el equilibrio hormonal, devolver al cuerpo a la homeostasis y regular la actividad del sistema inmunitario, ayudando a combatir los tumores y las células cancerosas.
La investigación muestra que los hongos reishi actúan como una sustancia normalizadora, que regula varias funciones y sistemas celulares, incluidos los sistemas endocrino (hormonal), inmunológico, cardiovascular, nervioso central y digestivo.
Uno de los mayores beneficios de los hongos reishi es que son capaces de hacer mucho, pero casi no producen efectos secundarios y son mucho menos tóxicos que los medicamentos tradicionales.
¿El secreto detrás de su potencial curativo? Son los diversos ingredientes activos que contiene el hongo reishi, que incluyen azúcares complejos conocidos como beta-glucanos, esteroles vegetales que actúan como precursores de las hormonas en el cuerpo, polisacáridos que combaten el desarrollo de las células cancerosas y sustancias ácidas llamadas triterpenos que desactivan la respuesta del cuerpo. a las alergias.
Los hallazgos recientes sugieren que los hongos reishi pueden reducir la inflamación y aumentar la liberación de células asesinas naturales, que trabajan para eliminar varios tipos de células mutadas del cuerpo. Esto hace que el hongo reishi sea ideal para prevenir enfermedades del corazón y trabajar como un tratamiento natural contra el cáncer.
Algunas de las formas en que los hongos reishi funcionan para promover una mejor salud incluyen:
- Activación de los receptores citotóxicos (NKG2D / NCR)
- inhibiendo la proliferación celular
- supresión del factor de crecimiento endotelial vascular
- aumento de la capacidad antioxidante del plasma
- mejora la respuesta inmune
- convertir el exceso de testosterona en dihidrotestosterona
Hogo Reishi En La Medicina Tradicional
Muchas formas de medicina holística aprovechan el alcance completo de los beneficios del hongo reishi y lo utilizan para tratar una variedad de dolencias. Los hongos Reishi son un ingrediente especialmente común en la medicina tradicional china y se han utilizado como un alimento básico durante miles de años.
Se cree que nutren el corazón, preservan la salud del hígado, retrasan el envejecimiento y aumentan la vitalidad, la resistencia y la fuerza. También se dice que promueven la calma y la relajación y se utilizan a menudo para complementar las prácticas espirituales.
Los 7 mejores beneficios de hongos Reishi
Entre los mejores beneficios de esta seta podemos encontrar las siguientes bondades:
1.- Contiene poderosas propiedades anticancerígenas
Al igual que otros alimentos antiinflamatorios, los hongos reishi contienen importantes nutrientes, incluidos antioxidantes, beta-glucanos y aminoácidos.
Los polisacáridos, que también se encuentran en otros alimentos beneficiosos para las plantas como las batatas o las remolachas, son sustancias inmunomoduladoras.
Son uno de los compuestos que ayudan a los hongos Reishi a proteger el ADN y bloquear las mutaciones celulares al tiempo que preservan las células sanas en el cuerpo.
Según algunos estudios, ciertos hongos medicinales ayudan a combatir el cáncer porque los polisacáridos tienen importantes beneficios biológicos, entre ellos, antioxidantes, neuro-protectores, radio-protectores, anti-diabetes, anti-osteoporosis y capacidades antifatiga.
Además, las pruebas de laboratorio han demostrado que los triterpenos que se encuentran en los hongos reishi también pueden tener propiedades para combatir el cáncer, lo cual es una de las razones por las que los alimentos ricos en antioxidantes como la calabaza, las bayas y el arroz negro, de colores brillantes o de sabor amargo, tienen la reputación de promover salud.
Los beta-glucanos también pueden ayudar a combatir la formación de cáncer al bloquear el crecimiento y la diseminación de las células cancerosas y al aumentar la actividad del sistema inmunológico.
Los estudios han arrojado resultados prometedores sobre el vínculo entre el hongo reishi y la prevención del cáncer; se ha utilizado con éxito para ayudar a combatir el cáncer de senos, ovarios, próstata, hígado y pulmones en estudios in vitro, a veces en combinación con otros tratamientos.
La investigación en pacientes con cáncer sugiere que el reishi tiene efectos antiproliferativos y quimiopreventivos, lo que ayuda a aliviar los efectos secundarios de la quimioterapia como baja inmunidad y náuseas y mejora potencialmente la eficacia de la radioterapia, haciendo del hongo reishi uno de los alimentos más potentes para combatir el cáncer disponibles.
2.- Mejora la función hepática
El hígado es uno de los órganos más vitales del cuerpo y es responsable de ayudar en la desintoxicación y de ayudar a limpiar, procesar, almacenar y hacer circular sangre y nutrientes saludables.
3.- Promueve la salud del corazón
Los triterpenos que se encuentran en el hongo reishi pueden tener capacidades para disminuir la presión arterial, así como beneficios para la coagulación de la sangre y el colesterol, probablemente porque ayudan a disminuir la inflamación en los vasos sanguíneos y las arterias, al tiempo que restablecen el equilibrio hormonal.
4.- Balancea los niveles hormonales
Los hongos Reishi funcionan como adaptógenos, lo que significa que pueden ayudar a su cuerpo a lidiar con el estrés de manera más eficiente y ayudar a regular los niveles de hormonas para optimizar su salud. Aunque la investigación actualmente se limita a la mayoría de modelos animales, algunos estudios indican que el extracto de hongo reishi podría ayudar a normalizar los niveles de ciertas hormonas receptoras, lo que puede ser beneficioso en el tratamiento del cáncer.
Otros estudios muestran que también puede proteger e impactar positivamente el sistema endocrino, que abarca las glándulas de todo el cuerpo que son responsables de la producción de hormonas.
Esto podría tener efectos de gran alcance en muchos aspectos de la salud, ya que el sistema endocrino tiene un impacto directo en el metabolismo, el crecimiento, el sueño, el estado de ánimo y la función sexual.
5.- Estabiliza el azúcar en la sangre
Mantener altos niveles de azúcar en la sangre puede traer efectos perjudiciales para la salud general, causando síntomas como fatiga, pérdida de peso involuntaria y micción frecuente.
Algunas investigaciones muestran que los hongos reishi pueden tener propiedades antidiabéticas, lo que ayuda a mantener niveles normales de azúcar en la sangre para prevenir efectos secundarios adversos.
Por ejemplo, una revisión de Taiwán mostró que los hongos reishi podían disminuir los niveles de azúcar en la sangre e insulina en ratones. También ayudaron a modificar los niveles de ciertas enzimas involucradas en el control del azúcar en la sangre y mejoraron la forma en que el cuerpo usa la insulina para transportar el azúcar desde el torrente sanguíneo a los tejidos para usarlos como combustible.
6.- Protege contra infecciones y virus
Los hongos Reishi se consideran una sustancia antiviral, antibacteriana y antifúngica natural gracias a los compuestos activos que contienen.
Debido a que los hongos reishi pueden mejorar la circulación sanguínea y disminuir la inflamación, pueden ayudar a resolver infecciones más rápidamente, reducir el dolor y combatir la fatiga.
La batalla de los hongos Reishi vs. Turkey Tail, Chaga, Lion’s Mane, Shiitake
¿Las setas son buenas para ti? Si alguna vez ha tenido alguna duda, eche un vistazo a cualquiera de los poderosos nutrientes que se encuentran en cualquiera de estos hongos medicinales y está obligado a creer en los muchos beneficios para la salud de los hongos.
Aquí hay un rápido desglose de cómo el hongo reishi se compara con otras variedades populares de hongos medicinales:
- Reishi Mushroom: equilibra los niveles hormonales, mejora la función del corazón y el hígado, estabiliza los niveles de azúcar en la sangre y combate las alergias, el asma y las infecciones.
- Turkey Tail Mushroom: alimenta las bacterias benéficas en el intestino, previene infecciones y combate las células cancerosas
- Lion’s Mane Mushroom: protege la función cerebral, alivia la inflamación, preserva la salud digestiva y combate la formación de radicales libres
- Seta Chaga: aumenta la resistencia, reduce la inflamación, estimula la función inmunológica y contiene propiedades antivirales
- Shiitake Mushroom: apoya la inmunidad, combate las células cancerosas, promueve la salud de la piel y proporciona una abundante dosis de importantes vitaminas B para mantener los niveles de energía
Además, las diferentes variedades de hongos tienen distintas diferencias en las formas en que se utilizan y disfrutan. Por ejemplo, el reishi, la cola de pavo y el chaga se encuentran con mayor frecuencia en forma de suplementos, mientras que la melena de león y el shiitake son más sabrosos y se pueden intercambiar por otros hongos en sus recetas favoritas.
Dónde encontrar y cómo usar los hongos Reishi
¿Se pregunta dónde comprar suplementos de hongo reishi? Gracias a su creciente popularidad, es probable que te encuentres con suplementos de polvo de hongo reishi, cápsulas o suplementos en las tiendas de alimentos naturales o en línea.
Es importante leer siempre las instrucciones con cuidado, ya que la dosis puede variar según la concentración del producto y la probabilidad de que se presenten efectos secundarios cuando se toma demasiado.
Si te sientes un poco más aventurero, también puedes probar el forrajeo de hongos; por lo general, puede encontrar hongos Reishi creciendo en regiones cálidas de Asia, el sureste de los Estados Unidos, el sur de Europa y el sur del Pacífico.
A menudo se dice que los hongos Reishi son más efectivos si los toma en la mañana con el estómago vacío. El agua potable junto con el reishi parece ayudarlos a absorber mejor, al igual que combinarlos con los alimentos con vitamina C, lo que puede garantizar la absorción adecuada de los ingredientes activos y los antioxidantes.
También puede intentar usarlos para preparar una taza de té de hongo reishi o café Ganoderma para comenzar su mañana con el pie derecho.
Suplementos y dosis de hongos Reishi
La dosis recomendada de hongos reishi puede variar según el tipo de suplemento que elija utilizar. Cuando se consume fresco, la dosis puede oscilar entre 25 y 100 gramos por día.
Por el contrario, las cápsulas de hongos reishi, los polvos y las formas de extracto contienen una dosis más concentrada y requieren una cantidad menor para lograr los mismos resultados.
La mayoría de los estudios han encontrado que 2–9 gramos de extracto de hongo en forma de polvo de hongo reishi, cápsulas o tinturas es suficiente para impactar positivamente la salud.
Sin embargo, los suplementos pueden contener cantidades variables de extracto de reishi, por lo que es mejor seguir las instrucciones de su dosis específica que figuran en su suplemento para asegurarse de que está obteniendo la cantidad correcta.
Precauciones / Efectos secundarios de los hongos Reishi
Es posible que las formas de reishi en polvo sean más fuertes o contaminadas en algunos casos raros, lo que puede aumentar el riesgo de toxicidad, así que tenga cuidado y compre el polvo de reishi en una empresa de renombre.
Además, si ha tenido algún tipo de trastorno hemorrágico, se ha sometido recientemente a una cirugía, está tomando medicamentos para la presión arterial, anticoagulantes, medicamentos de quimioterapia o inmunosupresores o tiene problemas con la coagulación sanguínea, no tome hongos reishi ya que pueden aumentar la presión arterial. Impacta la coagulación sanguínea y aumenta el riesgo de sangrado.
Reflexiones finales sobre los hongos Reishi
- El hongo reishi es un poderoso hongo medicinal que se ha demostrado que viene con una larga lista de potentes beneficios para la salud.
- Algunos de los principales beneficios que conforman la lista de beneficios de hongos reishi incluyen una mejor salud del hígado y del corazón, protección contra las alergias, asma e infecciones y prevención del cáncer. Los hongos Reishi también pueden ayudar a equilibrar los niveles hormonales y mantener el azúcar en la sangre bajo control.
- Aunque los hongos reishi son comestibles, se encuentran principalmente como suplementos en forma de cápsulas, polvos, extractos y tinturas.
- Los hongos Reishi generalmente se consideran seguros, pero pueden tener algunos efectos secundarios y pueden interferir con ciertos medicamentos.
- Agregue estos hongos medicinales a las sopas, tés, cafés y caldos para una manera rápida y conveniente de aumentar el contenido nutricional de sus comidas y bebidas favoritas.