13 Beneficios De La Espirulina Que Tu Salud Sabrán Agradecer

La espirulina ofrece muchos beneficios para la salud, algunos de los cuales incluyen reducir los niveles de colesterol, aumentar la inmunidad, aumentar el recuento de glóbulos rojos, proporcionar propiedades anticancerígenas y propiedades antiinflamatorias, proteger el hígado, reducir la toxicidad en los riñones, controlar el asma bronquial y mejorar el suministro de antioxidantes; así que si quiere saber más sobre los beneficios de la espirulina, no deje de leer nuestra publicación.

La espirulina es un alga azul-verde con una forma espiral perfecta. Esta forma en espiral es la razón del nombre Spirulina; pertenece a una especie de cianobacterias y es científicamente conocida como platensis Arthrospira; otras subespecies incluyen Spirulina maxima y Spirulina geitleri, generalmente se encuentra en lagos alcalinos en México y África. Es rico en nutrientes, como proteínas, carbohidratos, vitaminas, minerales y oligoelementos; tiene la capacidad de sobrevivir en las condiciones más duras, tanto ambiental como químicamente, puede sobrevivir condiciones alcalinas extremas, aguas altamente salinas que contienen 30 gramos a 270 gramos de sal por litro y aún sobrevivir.

beneficios de la espirulina

Beneficios de la espirulina

La espirulina también puede tener muchos efectos beneficiosos, como ayudar a «desintoxicar» el arsénico de metales pesados ​​del cuerpo; Al final del día, la espirulina es increíblemente saludable; es uno de los pocos «superalimentos» que realmente son dignos de ese término, así que vamos a estudiar los mejores beneficios de la espirulina a continuación:

1.- Fácilmente digerible

Un examen más detallado sobre los beneficios de la espirulina reveló que estas algas azul verdosas en forma de espiral tenían paredes celulares más delgadas o celulosa en comparación con sus primos de plantas. Además, la pared celular está compuesta de mucopolisacáridos, que son azúcares complejos. Por lo tanto, incluso la pared celular en ella puede ser digerida, a diferencia de la celulosa en las plantas. También es beneficioso para las bacterias probióticas, como lactobacillus, que vive dentro de nuestro sistema digestivo.

2.- Disminuye los niveles de colesterol

La espirulina es útil para disminuir los tan temidos niveles de colesterol sérico y eleva los niveles de colesterol HDL (lipoproteína de alta densidad) o «bueno». La presencia de ácido gamma-linolénico en él acelera la reducción del colesterol sérico.

3.- Previene el envenenamiento por mercurio

El envenenamiento por mercurio es una preocupación para la mayoría de los animales, incluido el hombre. Las concentraciones de mercurio inorgánico se encuentran principalmente en los riñones y son los órganos más afectados; Los estudios han demostrado que los beneficios de la espirulina reducen significativamente los niveles de toxicidad asociada al cloruro de mercurio y los daños renales causados ​​por la toxicidad en ratones.

4.- Propiedades inmunomoduladoras

Diversos estudios sobre los beneficios de la espirulina han revelado sus propiedades inmunomoduladoras. Estas propiedades inmunomoduladoras incluyen la reproducción de la médula ósea, el crecimiento del timo y el bazo, el aumento de la producción de glóbulos blancos y un aumento en el número de linfocitos.

5.- Aumenta el recuento de glóbulos rojos

Además de mejorar el sistema inmune, los beneficios de la espirulina también pueden ser efectivos para mejorar el conteo de glóbulos rojos. Un estudio realizado en personas de la tercera edad reveló que después de 12 semanas de tomarlo, su recuento de glóbulos rojos y los niveles de hemoglobina aumentaron significativamente.

6.- Propiedades antimicrobianas

Los extractos de espirulina tienen propiedades antimicrobianas. Estos extractos se han probado con éxito contra virus que afectan tanto a humanos como a monos; Contagios como el virus del herpes simple, el virus de la gripe, el virus del sarampión, el virus de la parotiditis, el citomegalovirus humano y, finalmente, los virus VIH-1 fueron controlados en gran medida; Ahora, sus extractos están siendo considerados como medicamentos para pacientes VIH positivos para que puedan vivir una vida más larga.

7.- Controla el cáncer

La espirulina es la fuente vegetal más rica de betacaroteno y ficocianina. Estos productos bioquímicos poseen propiedades anticancerosas; los investigadores creen que la ficocianina puede eliminar las toxinas dañinas para el ADN como el peroxinitrito y puede ayudar a controlar las células cancerosas. También tiene un papel que desempeñar en el control significativo del cáncer de hígado.

8.- Propiedades anti-inflamatorias

Tener espirulina de manera regular reduce la inflamación. Estudios científicos recientes indican este hecho; Cuando a las ratas de laboratorio artríticas se les administró espirulina, la inflamación asociada a la artritis se redujo a un nivel significativo en comparación con otros animales controlados.

9.- Protege el hígado

La bilicoproteína presente en los beneficios de la espirulina posee propiedades de protección hepática. La investigación mostró que los efectos en el hígado, cuando se pretrataban con sustancias químicas hepatotóxicas como el tetracloruro de carbono, se redujeron en gran medida. Este estudio demostró que ayuda a proteger las células hepáticas del daño de la toxina.

10.- Reduce la toxicidad en quimioterapia

Mientras reciben tratamiento para el cáncer, los médicos pueden sugerir quimioterapia. El cisplatino es un agente quimioterapéutico utilizado en la quimioterapia que puede causar que las toxinas se acumulen en los riñones. La ingesta de espirulina reduce los efectos secundarios causados ​​por el cisplatino.

11.- Reduce la isquemia

La investigación muestra que la espirulina ayuda a reducir la isquemia, una afección en la que se restringe el suministro de sangre a los tejidos.

12.- Controla el asma bronquial

La espirulina también es beneficiosa para el control del asma bronquial. Los estudios han demostrado que la administración de sus extractos a 1 gramo por día puede tener casi el mismo efecto en el asma bronquial que la medicación; Esto es cierto en el caso de asma leve y moderada.

13.- Propiedades antioxidantes

Los beneficios de la espirulina son una buena fuente de antioxidantes como la ficocianina, que ayuda en la inhibición de COX2, hidroxilo, peroxilo y radicales libres.

esprulina

Consideraciones sobre los beneficios de la espirulina

  • La espirulina es extremadamente alta en muchos nutrientes
  • Tiene poderosas propiedades antioxidantes y antiinflamatorias
  • Puede disminuir los niveles de LDL y triglicéridos
  • Protege el colesterol LDL de ser oxidado
  • Parece tener propiedades anticancerígenas, especialmente contra el cáncer oral
  • Los estudios demuestran que puede reducir la presión arterial
  • Mejora los síntomas de la rinitis alérgica
  • Es efectiva contra la anemia
  • La fuerza muscular y la resistencia pueden mejorar
  • Ayuda con el control del azúcar en la sangre

Palabra de precaución

  • Los suplementos de nutrientes como la espirulina pueden interactuar con los medicamentos, por lo que deben tomarse solo después de hablar con su médico.
  • A veces puede estar contaminado con metales pesados ​​que pueden ser tóxicos. Por lo tanto, se recomienda comprarlo a un fabricante con licencia y reputación.
  • La fenilcetonuria es una condición metabólica en la que el aminoácido fenilalanina no puede metabolizarse. Tales personas deben evitar tomar espirulina, ya que es rica en este aminoácido.
  • Evite dárselo a los niños sin consejo médico. Consulte a su médico para determinar si es seguro darle o no a sus hijos.

Valor nutricional de la espirulina

Una sola cucharada (7 gramos) de polvo de espirulina seca contiene:

  • Proteína: 4 gramos
  • Vitamina B1 (tiamina): 11% de la dosis diaria recomendada.
  • Vitamina B2 (riboflavina): 15% de la dosis diaria recomendada.
  • Vitamina B3 (niacina): 4% de la dosis diaria recomendada.
  • Cobre: 21% de la RDA.
  • Hierro: 11% de la RDA.
  • También contiene cantidades decentes de magnesio, potasio y manganeso, y pequeñas cantidades de casi todos los demás nutrientes que necesitamos.

Esto viene con solo 20 calorías y 1.7 gramos de carbohidratos digestibles.

Gramo por gramo, esto significa que la espirulina puede ser literalmenteel alimento más nutritivo del planeta.

Una cucharada de espirulina contiene una pequeña cantidad de grasa (alrededor de 1 gramo), incluyendo tanto los ácidos grasos omega-6 y omega-3 en aproximadamente un 1,5: 1 relación.

La calidad de la proteína en la espirulina se considera excelente, comparable a los huevos; Contiene todos los aminoácidos esenciales que necesitamos; A menudo se afirma que la espirulina contiene vitamina B12, pero esto es falso; Contiene pseudovitamina B12, que no se ha demostrado que sea efectiva en humanos.

Historia de la espirulina

Se cree que la espirulina es una especie fotosintética que tiene aproximadamente 3.500 millones de años. También se especula que tales especies fueron responsables de liberar oxígeno a la atmósfera en la Tierra primitiva.

Esta sorprendente comida salió a la luz por primera vez en la década de 1940 en el África Ecuatorial Francesa, cuando las tropas francesas tropezaron con un alimento que los lugareños estaban cultivando. Crecía en la superficie de los lagos y se estaba recogiendo, se secaba al sol y se vendía en los mercados locales. Los biólogos concluyeron que era una alga que se cultivaba y comía. También es la comida de las aves locales, como los flamencos.

Spirulina geiteleri fue descubierta en los lagos alcalinos de México y también fue consumida por los lugareños; Las escrituras históricas revelaron que se consumió como comida incluso durante la época de la conquista española durante el siglo XV; Incluso la literatura personal de Colón reveló algo acerca de una sustancia similar al exudado que se recolecta en los lagos, secada al sol y horneada como pan.

►Video Recomendado: 12 Beneficios Para La Salud De La Espirulina

Deja un comentario