Las salchichas chinas se hacen a menudo con carne de cerdo. Pero también hay salchichas chinas con pato, cerdo e incluso hígado de pavo como ingredientes principales.
Las salchichas chinas tienen otros nombres, como lap cheong. Estas salchichas se pueden encontrar como ingredientes en las cocinas chinas, o como ingredientes para otros alimentos.
La salchicha es un tipo de carne procesada que tiene forma de cilindro. Es uno de los alimentos comunes que se elaboran a partir de trozos de carne.
Hablando de carne, la salchicha suele estar hecha de carne de vaca, cerdo o ternera, y se puede cocinar con varios métodos. En algunos países, la salchicha se ha convertido en un popular aperitivo callejero.
Se ha convertido en un buen acompañante de la comida a base de carne para otros platos, como la pizza, los fideos, los beneficios para la salud de la raíz de ginseng siberiano, etc.
En China, encontrar salchichas baratas es fácil. Se puede comprar en los mercados tradicionales por un precio razonable. Y, hay salchichas crudas y salchichas precocinadas.
En resumen, las salchichas chinas tienen muchas variedades con diferentes sabores. En este escrito, usted encontrará información sobre los beneficios nutricionales de la salchicha china. Así que, no te lo pierdas.
Indice de Contenidos
Valor nutricional de la salchicha china
La mayoría de las salchichas chinas se hacen de cerdo. Pero, a veces se puede encontrar salchichas chinas hechas de hígado de cerdo o de pato. Las que se hacen con el hígado suelen ser de color más oscuro. Aquí está la lista de nutrientes que se encuentran en las salchichas chinas por porción de 100 gr:
- Energía de 1013 kJ
- 13,92 g de grasa
- 27,32 g de proteína
- 0,464 mg de vitamina B6
- 70 μg vitamina B12
- 9 mg colina
- 0,6 mg de vitamina C
- 53 UI de vitamina D
- 19 mg de calcio
- 0,073 mg de cobre
- 87 mg hierro
- 28 mg de magnesio
- 246 mg de fósforo
- 423 mg de potasio
- 62 mg de sodio
- 2,39 mg de zinc
- 57,87 g de agua
8 Beneficios de las salchichas chinas que debes conocer
Ahora, veamos los beneficios nutricionales de la salchicha china, que te ayudaran a mejorar tu salud.
1.- La salchicha china es baja en grasa
Los primeros beneficios nutricionales de la salchicha china. La característica beneficiosa del embutido chino es su bajo contenido de grasa. A nivel regional, la salchicha china producida en Singapur contiene menos grasa que cualquier otra salchicha producida en otros países.
Un alimento bajo en grasa es siempre el mejor para los beneficios de salud del tamarindo de terciopelo negro, y ayuda si usted está en una dieta, también.
También te puede interesar leer: Agua De Menta – 12 Beneficios Saludables Para Recargar La Energía
2.- Fuente de proteínas
Otro de los grandes beneficios nutricionales de la salchicha china. Como alimento a base de carne, la salchicha china contiene ciertamente mucha proteína.
La carne más común que se usa en las salchichas chinas es la de cerdo. Según los datos nutricionales, la carne de cerdo contiene más de 25 g de proteína por cada 100 g.
Es suficiente para lograr la ingesta diaria recomendada de los beneficios proteicos de la amla para los tratamientos de belleza.
Se necesita una cantidad adecuada de proteínas para realizar con éxito algunas tareas y actividades químicas dentro de nuestro cuerpo, como el metabolismo.
La proteína también es necesaria para transportar cierto tipo de moléculas, replicar el ADN y otras tareas importantes.
3.- Reduce el riesgo de accidente cerebrovascular
Uno de los magníficos beneficios nutricionales de la salchicha china. Según estudios recientes, estas salchichas orientales pueden reducir el riesgo de sufrir un derrame cerebral.
Un estudio muestra que las personas adultas que consumen entre 10 y 30 g de salchicha china al día tienen un 27% menos de riesgo de accidente cerebrovascular isquémico en comparación con los adultos que no la consumen.
Diez o quince piezas de salchichas chinas por semana disminuirán los riesgos de accidente cerebrovascular isquémico en un 30% de los beneficios para la salud de la almendra tropical.
4.- Es un alimento antidiabético
Cualquier persona diabética puede consumir con seguridad salchichas chinas.
Por qué? Porque la salchicha china no contiene carbohidratos, lo que significa que no contiene azúcar. El consumo de salchichas chinas no afectaría el nivel de azúcar en sangre (glucosa) ni el índice glucémico de ninguna manera.
Las personas obesas también pueden beneficiarse de estas salchichas.
5.- Ayuda a reducir la presión arterial
Otros beneficios nutricionales saludables de la salchicha china.
Según los análisis de los expertos, las carnes utilizadas en las salchichas chinas contienen ácidos grasos omega 3, que son útiles para controlar los beneficios de los frijoles mung para la salud de los bebés en cuanto a la presión arterial (curación de la hipertensión).
Las investigaciones han demostrado que algún tipo de carne, como la de cerdo o atún, contiene ácidos grasos omega 3 que pueden ayudar a controlar la presión arterial para prevenir o curar la hipertensión.
Esto significa que la salchicha china, además de ser una buena fuente de energía, puede ser un remedio para la hipertensión.
Para las personas con presión arterial normal, el consumo de salchichas chinas es una buena idea y una medida de seguridad para prevenir la hipertensión.
6.- Ayuda a reducir la concentración de triglicéridos
Los triglicéridos son los principales productores de grasas animales y aceite floral.
Al consumir salchichas chinas, usted puede reducir su nivel de triglicéridos. ¿Por qué es importante controlar su nivel de triglicéridos? Porque la cantidad de triglicéridos en la sangre también indica la cantidad de grasas que se procesarán.
Si la concentración de triglicéridos es alta, es posible que aumente el colesterol malo, y eso también es malo para la salud.
Los alimentos altamente nutritivos como las salchichas chinas ayudarán a mantener el equilibrio entre el colesterol malo y el bueno.
7.- Contribuye con la salud cardiovascular
La variabilidad de la frecuencia cardíaca o HRV puede aumentar consumiendo salchichas chinas, dicen los médicos experimentados.
Una vez más, gracias a los ácidos grasos omega 3 de la carne de cerdo, la salud cardiovascular puede mejorarse aumentando la variabilidad de la frecuencia cardíaca (VFC).
Los ácidos grasos omega 3 también pueden prevenir patrones anormales de latidos cardíacos que pueden causar enfermedades mortales.
8.- Ayuda a prevenir la obesidad
Los ácidos grasos omega 3 de la salchicha china son conocidos por su capacidad para reducir el riesgo de obesidad, así como para aumentar la respuesta de la insulina corporal.
Además, los ácidos grasos omega 3 ayudan a estimular la hormona leptina, una hormona esencial que tiene un papel en el metabolismo.
La hormona leptina también controla el peso corporal y la absorción de nutrientes.
Recomendaciones para consumir las salchichas chinas
Debido a que este alimento carece completamente de fibra, es mejor combinarlo con alimentos ricos en fibra como papas, arroz, etc.