Los beneficios del zumo de tomate para la salud incluyen nutrientes esenciales como la vitamina A, vitamina K, vitaminas B1, B2, B3, B5 y B6, junto con minerales como el magnesio, el hierro y el fósforo. Todas estas vitaminas y minerales a su vez tienen numerosos beneficios conocidos y científicamente probados para la belleza y la salud. En resumen, un vaso de jugo de tomate es todo lo que necesita para mantenerse saludable y hermoso.
Indice de Contenidos
Zumo de tomate ¿Qué es?
El zumo de tomate es el jugo que se obtiene de los tomates, a menudo con sal agregada. El jugo de tomate se bebe puro, con un poco de tabasco o pimienta o como ingrediente en un cóctel.
Nutrición jugo de tomate
De acuerdo con la Base de Datos Nacional de Nutrientes del USDA , el zumo de tomate es una fuente rica de vitamina C , potasio , fósforo , calcio , magnesio y sodio. También contiene hierro, zinc , tiamina, riboflavina , niacina , ácido fólico y la vitamina A , B6, E y vitamina K .
Los tomates y su jugo también proporcionan un rico suministro de licopeno, varios otros carotenoides, numerosos fitoquímicos, lo que los convierte en un tratamiento o suplemento eficaz para numerosas afecciones de salud.
Beneficios del zumo de tomate
Los beneficios del jugo de tomate para la salud provienen de su alta dosis de vitaminas, minerales y fitonutrientes. El licopeno merece especial atención aquí. Se ha encontrado que esto, como un poderoso antioxidante, promueve la buena salud general. También se ha asociado con la prevención de varias enfermedades, incluido el cáncer.
1. Participa en prevención del cáncer
Se ha encontrado que el licopeno y otros carotenoides en el zumo de tomate pueden reducir el riesgo de varios cánceres diferentes.
2.- Mejora la digestión
El consumo diario de zumo de tomate mantiene el hígado saludable, lo que ayuda a una digestión adecuada, estimulando los movimientos intestinales regulares y previniendo el bloqueo.
3.- Protege contra las enfermedades cardiovasculares
La investigación ha relacionado una alta ingesta de licopeno con una reducción del 30% en la incidencia de enfermedad coronaria y por ende el zumo de tomates previene las enfermedad cardiovasculares.
4.- Reduce el acné
Los estudios han demostrado que beber zumo de tomate diariamente puede reducir el acné y prevenir el daño de las células de la piel.
5.- Bueno para la salud ósea
La vitamina K, que se encuentra abundantemente en los tomates, es de gran importancia para la salud de los huesos. La síntesis de osteocalcina, que se cree que el zumo de tomate juega un papel importante en la formación de huesos, depende de la vitamina K.
6.- Desintoxicante
El zumo de tomate hace maravillas al eliminar los depósitos dañinos de toxinas del cuerpo. El cloro y el azufre apoyan al hígado y los riñones en su efecto desintoxicante.
7.- Reduce el colesterol
Las fibras en el zumo de tomate ayudan a descomponer el colesterol LDL (colesterol malo) y el niacina tiene un efecto beneficioso en la reducción del colesterol alto.
Tomar zumo de tomate también puede ayudar a prevenir el colesterol alto. Es rico en fibra que ayuda a descomponer el colesterol malo o LDL en el cuerpo. También tiene niacina o vitamina B3 que es conocida por estabilizar el colesterol
Por supuesto que tú mismo haces jugo de tomate.
8.- Salud ocular
Debido a que los tomates están llenos de fitonutrientes, el betacaroteno, la luteína y la zeaxantina, el zumo de tomate puede ayudar a mantener sus ojos sanos y protegerlos de la degeneración.
9. Prevención de la coagulación sanguínea
Se ha demostrado que la rica carga de fitonutrientes en los tomates ayuda a prevenir la agregación plaquetaria anormal. Esto es beneficioso para las personas con, o en riesgo de, enfermedades del corazón.
10.- Prevención de apoplejía
Investigaciones recientes han demostrado que una dieta rica en tomate puede ayudar a prevenir el accidente cerebrovascular, nuevamente gracias al licopeno.
11. Recuperar después de los deportes
Los tomates ofrecen el equilibrio perfecto de productos químicos para ayudar a su cuerpo a recuperarse después de un ejercicio intenso.
El zumo de tomate crudo se considera un súper alimento en sí mismo gracias a todas las vitaminas y minerales presentes en él.
12.- Fuente rica de vitaminas A y C
Como se dijo antes, el zumo de tomate es una fuente abundante de vitaminas A y C. Estas ayudan a fortalecer el sistema inmunológico, mejorar la visión y prevenir enfermedades relacionadas con la visión. Estas vitaminas también ayudan a mantener sus huesos y dientes saludables.
El jugo de tomate es la manera de obtener muchos tomates en su cuerpo de una manera simple. No compre jugo de tomate confeccionado en la tienda, sino que hágalo usted mismo con tomates frescos. Entonces usted sabe con seguridad que no se han agregado aditivos dañinos.
Puede hacer fácilmente jugo de tomate con una licuadora o en el procesador de alimentos. No quite las cáscaras de los tomates, contienen la mayoría de licopeno.
13.- Acondicionador para el cabello
Al masajear una cantidad moderada de zumo de tomate en el cuero cabelludo como acondicionador para darle brillo al cabello. Con el zumo de tomate aumentan la acidez del cabello, lo que también mantendrá el color del cabello hermoso por más tiempo.
Al igual que un acondicionador, deje que el zumo de tomate se remoje en el cabello durante unos minutos y luego enjuague bien.
14.- Ayuda a estimular para la piel
Las vitaminas A y C en los tomates aportan un brillo claro a la piel. Mezcle el zumo de tomate con un poco de miel cruda y utilícelo como una máscara en la piel de la cara. Déjelo sobre la piel durante unos 15 minutos y enjuáguese nuevamente con agua tibia.
15.- pérdida de peso
Otra de los grandes beneficios para la salud del zumo de tomate es que ayuda a perder peso. Mantiene el cuerpo hidratado, mientras que el bajo contenido de sodio y alto contenido de fibra garantiza que el cuerpo no se sienta débil ni hambriento.
Le da al cuerpo la cantidad necesaria de nutrientes y calorías para garantizar que el proceso metabólico en el cuerpo no se vea afectado.
16.- Regula los movimientos intestinales
Uno de los mayores problemas que enfrentan las personas mayores son los movimientos intestinales irregulares. La mejor solución disponible para contrarrestar esto es el zumo de tomate. La fibra en el zumo de tomate promueve la digestión, previene el estreñimiento y regula y, por lo tanto, promueve los movimientos intestinales.
17.- Energizante
El zumo de tomate está lleno de antioxidantes, por lo que su aplicación y consumo ayudan a deshacerse de los radicales libres en el cuerpo, manteniéndolo joven y enérgico. En lugar de una taza de café, intente beber un vaso de jugo de tomate para obtener esa energía para usted
18.- Bueno para la piel.
El zumo de tomate para la piel tiene muchos beneficios. Ayuda a deshacerse de las camas de bronceado, para prevenir la decoloración de la piel, ayuda a tratar y prevenir el acné, reduce los poros abiertos y regula la secreción de sebo en la piel grasa.
19.- Bueno para las mujeres
Las vitaminas y el hierro en el zumo de tomate ayudan a preservar y agregar brillo al cabello opaco, dañado y sin vida. También ayuda a deshacerse de la picazón del cuero cabelludo y la caspa.
Simplemente aplique el zumo de tomate fresco en el cuero cabelludo y el cabello después de lavarlo con champú y déjelo remojar durante 4-5 minutos, justo cuando deja un acondicionador en el cabello. Luego enjuague con agua fría.