La Yema De Huevo – 13 Beneficios Para La Salud Que Te Sorprenderán

La yema de huevo (también conocida como vitellus), es la porción que lleva nutrientes y cuya función principal es suministrar alimentos para el desarrollo del embrión. Algunos tipos de huevos no contienen yema, por ejemplo porque se colocan en situaciones donde el suministro de alimentos es inadecuado (como en el cuerpo del huésped de un parasitoide) o porque el embrión se desarrolla en el cuerpo del padre, que suministra la comida, usualmente a través de una placenta.

Se dice que los sistemas reproductivos en los que el cuerpo de la madre suministra al embrión directamente son matrotróficos; aquellos en los que el embrión es suministrado por la yema se dice que son lecitotróficos. En muchas especies, como todas las aves y la mayoría de los reptiles e insectos, la yema toma la forma de un órgano de almacenamiento especial construido en el tracto reproductivo de la madre.

 la yema de huevo

En muchos otros animales, especialmente en especies muy pequeñas como algunos peces e invertebrados, el material de la yema no está en un órgano especial, sino en el interior del óvulo. Además de los animales, otros organismos, como las algas, especialmente los oógamas, también pueden acumular recursos en sus gametos femeninos. En las gimnospermas, los restos del gametofito femenino sirven también como suministro de alimentos, y en las plantas con flores, el endospermo.

La yema de huevo es buena para el cuerpo

Esto ha sido probado por la ciencia. La yema de huevo contiene un compuesto químico que el cuerpo necesita. La yema de huevo ha sido utilizada para cuidar la piel durante mucho tiempo y sigue siendo efectivo. La yema de huevo también tiene una función relacionada con la piel pelada y promete belleza como siempre. Es por eso que las personas siempre descubren el poder de estas yemas de huevo.

Recientemente, muchas personas pueden disfrutar del uso de este ingrediente natural en el hogar a su gusto. Por ejemplo, puedes usar esta yema de huevo para hacer una máscara. Pero si no tienes tiempo, la puedes usar solo poniéndola en tu cuerpo así de simple. El beneficio de la yema de huevo para aclarar la piel o el cabello, la forma de usar es simple también como ABC. Este ingrediente es económico y, en su mayoría, está disponible en su cocina o gabinete.

Nutrientes en la yema de huevo

  • La yema de huevo contiene muchos nutrientes que mantienen el cabello o el cuerpo saludables.
  • La vitamina A, D y E existen en cantidad dentro de la yema de huevo. Esta vitamina determina la protección contra los rayos UV o la contaminación.
  • Otra vitamina es la vitamina A y E puede estimular para evitar el adelgazamiento del cabello.
  • La vitamina D contribuye a mantener la textura y la salud del cabello.
  • El tratamiento con yema de huevo puede fortalecer la piel o el cabello. Otro resultado es más sedoso y manejable.
  • El nutriente de la yema de huevo hace que tu cabello se vuelva lustroso y suave.
  • También tiene un papel en la hidratación tanto del cabello como de la piel.
  • El resultado al usar una yema de huevo para el tratamiento es hidratos, el cabello se rompe menos.
  • La yema de huevo contiene muchos nutrientes que ayudan a su cuerpo.

Hidratos de carbono

  • 59 g
  • Grasa
  • 54 g
  • Proteína
  • 86 g
  • Tryptophan 0.177 g
  • Treonina 0,687 g
  • Isoleucina 0.866 g
  • Leucina 1.399 g
  • Lisina 1.217 g
  • Metionina 0.378 g
  • Cistina 0,264 g
  • Phenylalanine 0.681 g
  • Tirosina 0.678 g
  • Valine 0.949 g
  • Arginina 1.099 g
  • Histidina 0.416 g
  • Alanina 0.836 g
  • Ácido aspártico 1.550 g
  • Ácido glutámico 0.595 g
  • Glycine 0.488 g
  • Proline 0.545 g
  • Serina 1.326 g

Vitaminas

  • Vitamina A equiv. (48%) 381 μg
  • Tiamina (B1) (15%) 0.176 mg
  • Riboflavina (B2) (44%) 0.528 mg
  • Ácido pantoténico (B5) (60%) 2.990 mg
  • Folato (B9) (37%) 146 μg
  • Colina (167%) 820,2 mg
  • Vitamina D (36%) 218 ​​UI

Minerales

  • Calcio (13%) 129 mg
  • Hierro (21%) 2.73 mg
  • Magnesio (1%) 5 mg
  • Fósforo (56%) 390 mg
  • Potasio (2%) 109 mg
  • Zinc (24%) 2,30 mg

Otros constituyentes

 la yema de huevo

  • Agua 52.31 g
  • Colesterol 1085 mg
  • Un huevo grande contiene 17 gramos de yema.
  • Unidades
  • μg = microgramos • mg = miligramos
  • IU = unidades internacionales

La yema constituye aproximadamente el 33% del peso líquido del huevo; contiene alrededor de 60 calorías, tres veces el contenido de energía de la clara de huevo.

La yema de un huevo grande (56,7 g en total, 17,6 g de yema) contiene alrededor de 2,8 g de proteína, 191 mg de colesterol, 0,63 g de carbohidratos y 4,66 g de grasa total.

Todas las vitaminas liposolubles (A, D, E y K) se encuentran en la yema de huevo. La yema de huevo es uno de los pocos alimentos que naturalmente contiene vitamina D.

La composición (en peso) de los ácidos grasos más prevalentes en la yema de huevo es típicamente:

  • Ácidos grasos insaturados:
  • Ácido oleico, 47%
  • Ácido linoleico, 16%
  • Ácido palmitoleico, 5%
  • Ácido linolénico, 2%
  • Ácidos grasos saturados:
  • Ácido palmítico, 23%
  • Ácido esteárico, 4%
  • Ácido mirístico, 1%

La yema de huevo es una fuente de lecitina, así como de aceite de huevo, para aplicaciones cosméticas y farmacéuticas. Según el peso, la yema de huevo contiene alrededor del 9% de lecitina. El color amarillo se debe a la luteína y la zeaxantina, que son carotenoides amarillos o anaranjados conocidos como xantofilas.

Proteínas de la yema de huevo

  • Las diferentes proteínas de la yema tienen papeles distintos.
  • Las fosfitas son importantes en el secuestro de calcio, hierro y otros cationes para el embrión en desarrollo.
  • Las fosfitas son una de las proteínas más fosforiladas (10%) en la naturaleza; la alta concentración de grupos fosfato proporciona sitios de unión de metales eficientes en grupos.
  • Las lipovitellinas están involucradas en el almacenamiento de lípidos y metales, y contienen una mezcla heterogénea de aproximadamente 16% (p / p) de lípidos no covalentemente unidos, la mayoría de los cuales son fosfolípidos.
  • Lipovitellin-1 contiene dos cadenas, LV1N y LV1C.

Vitaminas y minerales de la yema de huevo

  • Las yemas contienen más del 90% del calcio, hierro, fósforo, zinc, tiamina, vitamina B6, ácido fólico, vitamina B12 y ácido pantoténico del huevo.
  • Además, las yemas cubren todas las vitaminas liposolubles: A, D, E y K en el huevo, así como todos los ácidos grasos esenciales.
  • Una yema única de un huevo grande contiene aproximadamente 22 mg de calcio, 66 mg de fósforo, 9,5 microgramos de selenio y 19 mg de potasio.

Huevos de doble yema

  • Los huevos de doble yema ocurren cuando la ovulación ocurre demasiado rápido, o cuando una yema se une con otra yema. Estos huevos pueden ser el resultado del ciclo reproductivo de una gallina joven que aún no está sincronizado.
  • Los huevos con yema doble rara vez conducen a crías exitosas sin intervención humana, ya que los polluelos interfieren con el proceso de eclosión del otro y no sobreviven.
  • Las yemas de orden superior son raras, aunque se sabe que las razas de aves de corral más pesadas, como el Buff Orpington, ponen huevos de triple yema de huevo ocasionalmente. Usos de la mascarilla capilar de yema de huevo
  • La yema de huevo no solo ayudará a que tu cabello sea más saludable, brillante y suave.
  • Este ingrediente también ayuda a que tu cabello crezca también durante mucho tiempo.
  • La yema de huevo contiene proteínas ricas, ácidos grasos y cualquier tipo de vitamina.
  • Es por eso que la yema de huevo es un elemento importante para nuestro cabello. La vitamina que existía dentro de la yema de huevo es vitamina A y E, ayudará a prevenir la pérdida de cabello y espesar el cabello.
  • Mientras que la vitamina D estimula el crecimiento del cabello nuevo. Debajo aquí están los beneficios yema de huevo
  • Suaviza y fortalece el cabello.
  • La yema de huevo debe contener aceite de oliva. Este compuesto es ideal para aplicar para cabello dañado.
  • El aceite de oliva también fortalecerá el color de tu cabello y también mantendrá la textura del cabello.
  • Revitalizar el cabello seco.
  • El último beneficio de tener máscara es que la máscara ayudará a revitalizar el cabello seco y sin brillo.
  • Una yema de huevo tiene el mismo beneficio que este.
  • Esta máscara no solo hace que tu cabello sea más suave, sino que también da como resultado un cabello brillante y manejable.
  • Pelo brillante la yema de huevo juega como acondicionador y ofrece un tratamiento alternativo.
  • Como un remedio natural, este ingrediente tiene menos efecto secundario. Este tratamiento casero ayuda a brillar un cabello tan hermoso.
  • Abordar el adelgazamiento del cabello.
  • Para hacer frente al cabello fino, la yema de huevo suele usarse combinada con jugo de lima para resolver estas condiciones.
  • Este tratamiento con yema de huevo reducirá el proceso de adelgazamiento del cabello a un mínimo desnudo.
  • Después de abordar la pérdida de cabello, la yema de huevo estimula el crecimiento del cabello.
  • Limpiador de cabello La yema de huevo puede usarse como champú, especialmente para ti que tienes cabello graso.
  • La proteína dentro de la yema de huevo trabaja para fortalecer el cabello y agregar textura al cabello.
  • Junto con otros compuestos, la yema de huevo puede dar como resultado un cabello sano y brillante.

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13 Beneficios de la yema de huevo que te sorprenderán

yema de huevo

1.- Limpia el cabello

  • La yema de huevo tiene un buen efecto en el cabello, y es ciencia.
  • También proporciona lecitina que funciona emulsionada con agua, por lo que la yema de huevo ayuda a que tu cabello esté increíblemente limpio como siempre.

2.- Ayuda a fortalecer tu cabello

  • Puede encontrar cualquier producto para el cabello en el mercado, o simplemente puede quedarse en su casa y utilizar la yema de huevo.
  • La yema de huevo es usada usualmente como tratamiento casero relacionado con las condiciones del cabello.
  • La yema de huevo no solo es útil cuando se come, sino que la yema de huevo se puede usar en el cabello y dar como resultado un cabello más fuerte.
  • La proteína de yema de huevo ayuda a fortalecer el cabello.

3.- Como crema hidratante

  • La yema de huevo es alta en grasa y se usa como humectantes naturales.
  • Tiene la particularidad de penetrar en el folículo del cabello.
  • También hidrata el cabello, incluido el cabello dañado y seco.
  • Este ingrediente tiene un tratamiento natural para esas condiciones de cabello.
  • Hacer crema de yema de huevo es una forma natural de hidratar el cabello seco.

4.- Previene la pérdida de cabello

  • La vitamina que tiene efecto sobre la prevención de la pérdida de cabello es la vitamina A. Esta vitamina se puede encontrar en la yema de huevo.
  • También contiene vitamina E y esto da como resultado un aumento en el suministro de oxígeno.
  • La yema de huevo también tiene un buen efecto en mejorar la circulación sanguínea de la piel.

5.- Contribuye a aumentar el grosor del cabello

  • Una yema de huevo contiene principalmente proteínas.
  • Las proteínas tienen por efecto espesar el cabello y fortalecer el folículo piloso.

6.- Combate la caspa

  • La yema de huevo también contiene ácidos grasos.
  • Este compuesto químico ayuda a que el cabello quede brillante y también proteja la aparición de la caspa.
  • La yema de huevo produce sebo que ayuda a evitar la caspa.

7.- Estimula el crecimiento del cabello

  • Puede mejorar el crecimiento del cabello debido a la proteína.
  • El cabello está formado por 70% de la proteína queratina, por lo que la yema de huevo ayudará a reconstruir el cabello dañado llenándolo.
  • Este tratamiento da como resultado fortalecer tu cabello.
  • La yema de huevo contiene una gran cantidad de proteína que hace un buen acondicionador a través del tratamiento de proteínas.

Beneficios de la máscara de yema de huevo

yema de huevo

Hay otra forma de usar una yema de huevo como tratamiento en el hogar. Puedes usar la yema de huevo como máscara colocándola en tu piel.

8.- Piel brillante

  • Esta hecha principalmente de grasa y agua que proporcionan el mejor agente para humedecer la piel.
  • Además de humedecer la piel, la yema de huevo hace que la piel sea más suave y flexible.
  • Usar esto como máscara vale para las personas con piel escamosa o seca.
  • El nutriente también funciona para nutrir la piel sin brillo.

9.- Elimina el acné

  • usando yema de huevo como mascarilla generalmente mezclada con miel para disminuir el olor.
  • Contiene antibacteriano natural que podría combatir el acné.
  • para eliminar una espinilla, yema de huevo usualmente mezclada con limón y miel.
  • Este ingrediente te ayudará a reducir el acné y la espinilla.
  • Otro beneficio es hidratar tu piel.

11.- Nutre la piel

  • Abra el huevo con la grieta y luego separe la yema de huevo entre la clara de huevo.
  • La yema de huevo no solo ayuda a hidratar y nutrir la piel, sino que la yema de huevo puede ayudar a reducir el aspecto de las imperfecciones.

12.- Previene el envejecimiento de piel

  • Para alguien que sufre de envejecimiento prematuro y la línea, con una yema de huevo es la forma correcta.
  • Proporciona la mejor acción para curar este problema.
  • Y el resultado es piel suave y aspecto de piel juvenil.

13.- Piel saludable

  • Otro resultado que puedes obtener es que la yema de huevo se mantiene saludable.
  • Además de eso, hace que tu cabello sea fuerte y esencial para crecer.

Propiedades de la yema de huevo los recién nacidos

yema de huevo

  • Un huevo en particular es uno de los mejores alérgenos.
  • La mayoría de los pediatras están de acuerdo en que la yema de huevo es buena para que coman los bebés, especialmente los bebés de alrededor de 8 meses.
  • Es diferente con clara de huevo porque esto puede prohibirse en bebés menores de 1 año de edad.
  • Algunos estudios dicen que algunos bebés tienen bebés con yema de huevo y, en su mayoría, después de cumplir los 5 años, el bebé generalmente disminuye por sí solo.
  • La yema de huevo contiene alta nutrición y también tiene una parte importante de la dieta.
  • Para los niños, la yema de huevo puede suministrar nutrientes en el desarrollo del cerebro porque es compuesto como el hierro, el colesterol y la colina.
  • La yema de huevo proporciona el colesterol que se necesita para estimular el desarrollo mental a partir del azufre dentro de la yema de huevo.
  • El omega-3 dentro de la yema de huevo puede encontrar lo mismo que la leche materna.
  • El ácido graso y el aminoácido son esenciales para el desarrollo del cerebro.
  • El uso rutinario de una yema de huevo puede hacer que los niños hablen a una edad temprana.
  • Pero, es mejor si esto no incluye la clara de huevo.
  • Hay algo bueno de la yema de huevo para los bebés.

Colesterol

  • Esta es la parte esencial en los nervios en el cerebro.
  • Además de eso, la yema de huevo también es esencial para el sistema nervioso.
  • El colesterol que mejora el ácido biliar también produce muchas hormonas en el cuerpo del bebé.
  • El cerebro de un bebé crece rápidamente en esta etapa y es importante asegurarse de que su bebé reciba suficiente colesterol.

Colina

  • La colina también es un nutriente esencial para el desarrollo del cerebro.
  • Una yema de huevo existía complejo B llamado colina y se asociaba con la función neurológica y evitaba la inflamación.
  • Una de las funciones de la colina es estimular la sensación de felicidad.
  • Funciona al romper el betano que se usa habitualmente en el ciclo de metilación, en lugar de producir la hormona de la felicidad, como la dopamina, la serotonina y otros.
  • Luteína y zeaxantina.
  • Otro compuesto químico que conduce a la bondad es la luteína y la zeaxantina.
  • Este compuesto juega tan bien como proteger la pérdida de visión relacionada.
  • Entonces, tomar una yema de huevo impidió lentamente que el bebé tuviera baja visión.

Azufre

  • Una yema de huevo contiene alto contenido de azufre.
  • El azufre es un químico que ayuda en relación con la función hepática.
  • Un azufre también es necesario para producir queratina y colágeno en el cuerpo.
  • Estos nutrientes ayudan a mantener la piel y el cabello, también las uñas fuertes.

Cómo preparar la yema de huevo seguro

yema de huevo

  • Para usar la yema de huevo como parte del tratamiento, puede usar la yema de huevo con yogur, aceite de almendras y yogur, y mezclarlos todos.
  • Aplique este ingrediente en su cuerpo o cabello aproximadamente en 60 minutos.
  • Después de terminar, límpielo con agua fría.
  • Muchas personas saben que el olor a huevo todavía es mezquino incluso después de haber sido limpiado.
  • Para hacer frente a este olor, puede utilizar extracto de limón o naranja.
  • También puede usar esto como limpieza final. Otra forma es usar té de manzanilla o té de romero.
  • Esta limpieza no solo conducirá al olfato sino que también nutrirá tu cabello.

Efectos secundarios yema de huevoyema de huevo

Aumenta las alergias

  • Si usted es una persona con alergia al picor, trate de evitar el uso de este tratamiento de cualquier manera.
  • Usar yema de huevo como tratamiento puede reaccionar negativamente.
  • No tomes este riesgo.

Enfermedad atópica

  • Algunos estudios dicen que la yema de huevo está prohibida porque puede afectar la enfermedad atópica.
  • Para las personas que experimentan esta condición, es posible que no pueda tomar esto.
  • Bebé menor de 8 meses.
  • El bebé en esta etapa no debe ser introducido con este ingrediente.
  • Algunas investigaciones revelaron que el bebé que consume esto absorberá el efecto de la leche materna.
  • Tenga en cuenta que el huevo se puede alimentar al bebé después de la edad de 1 año.

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