Aceitunas Negras – 15 Beneficios Para La Salud Que Usted Debe Saber

La aceituna es uno de los frutos más conocidos por sus beneficios para la salud. Sin embargo, la mayoría de la gente está más familiarizada con los beneficios para la salud de las aceitunas verdes, pero muchos de ellos no tienen idea de la existencia de las aceitunas negras. Sin embargo, ¿sabe usted que tanto las aceitunas verdes como las negras provienen de las mismas variedades?

aceitunas negras

¿Cuál es la diferencia entre las aceitunas negras y las verdes?

  • Aquí viene la pregunta más frecuente de aquellos que se preguntan sobre las aceitunas negras y verdes y qué las hace tan diferentes.
  • Pues bien, como ya se ha dicho, tanto las aceitunas negras como las verdes proceden de las mismas variedades.
  • Lo único que los hace diferentes es cuando fueron elegidos. Las aceitunas verdes se recogieron justo antes de la maduración o crudas, mientras que las negras se recogieron maduras.
  • La aceituna madura pasa de verde a negra y por eso se la llama aceituna negra.

Valores nutricionales de las aceitunas negras

  • La siguiente pregunta es sobre sus valores nutricionales, si la nutrición contenida en la aceituna negra es mayor o menor que la aceituna verde.
  • El hecho es que tanto las aceitunas negras como las verdes contienen los mismos valores nutricionales que son ricos en vitamina C, antioxidantes como flavonoides y polifenoles, varios minerales esenciales como el hierro y el cobre. Sin embargo, aparte del color, la textura y el sabor también son muy diferentes. La aceituna verde tiene una textura más firme y el sabor es amargo si se compara con las aceitunas negras.

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15 Beneficios de las aceitunas verdes que usted debe saber

las aceitunas negras

Para obtener más información sobre los beneficios para la salud de comer aceitunas negras, la siguiente lista te dará más información sobre si prefieres elegir aceitunas verdes o negras, aunque contienen los mismos valores nutricionales.

1.- Promueve la salud ocular

  • El consumo de aceitunas negras puede satisfacer la ingesta diaria de vitamina A.
  • Es sabido que uno de los beneficios de la vitamina A es promover la salud y mejorar la visión.

2.- Excelente fuente de antioxidantes

  • Como se mencionó anteriormente, comer aceitunas negras podría proporcionarle algunos antioxidantes potentes como los polifenoles y los flavonoides.
  • No sólo eso, las aceitunas negras también son ricas en vitamina C, vitamina E y vitamina A.

3.- Contiene minerales esenciales

  • Las aceitunas negras no sólo son ricas en vitaminas y antioxidantes, sino también en minerales esenciales como el cobre y el hierro.
  • Usted debe haber sabido que la combinación de esos dos minerales están promoviendo el metabolismo corporal adecuado.

4.- Optimiza la producción de glóbulos rojos

aceitunas negras

  • El hierro es esencial para la producción de glóbulos rojos.
  • El papel principal de los glóbulos rojos es la distribución de oxígeno y nutrientes a las células de todo el cuerpo.
  • La falta de hierro podría llevar a la baja producción de glóbulos rojos y el efecto como náuseas, dolor de cabeza, migraña y anemia podría ocurrir.

5.- Promueve un intestino sano

  • Las aceitunas son ricas en fibra y uno de los beneficios para la salud de la fibra es promover la salud intestinal.
  • No sólo eso, la vitamina E que contiene en las aceitunas son también excelentes para la salud digestiva.

6.- Excelente fuente de vitamina E

  • ¿Qué sabe acerca de los beneficios para la salud de la vitamina E?
  • Este tipo de vitamina es uno de los antioxidantes más potentes y también responsable de la salud de su piel, intestino sano y reducir el riesgo de desarrollo de células cancerosas.

7.- Reduce el riesgo de cáncer de colon

  • Una cosa más sobre la vitamina E que usted debe saber, cuando la vitamina E se combina con la grasa monoinsaturada, podrían luchar y reducir el riesgo de cáncer de colon.

8.- Bueno para los huesos y el tejido conectivo

las aceitunas negras

  • Algunos estudios han encontrado que comer aceitunas negras podría reemplazar la función del ibuprofeno para aliviar algunos dolores en las articulaciones o el tejido conectivo.
  • Significa que las aceitunas negras también pueden ser analgésicas.

9.- Tratamiento Natural de la Piel

  • La combinación de vitamina C y vitamina E que se encuentra en las aceitunas negras son las razones por las que consumir esta fruta regularmente se considera como un tratamiento natural para la piel.
  • La vitamina E aumentará la producción de colágeno, mientras que la vitamina E asegurará la regeneración óptima de las células de la piel.

10.- Contiene propiedades antiinflamatorias

  • Algunos estudios han demostrado que las aceitunas negras contienen algunos compuestos activos que podrían inhibir el crecimiento de enzimas específicas que podrían causar inflamación.

11.- Bueno para el corazón

  • La raíz del problema del corazón es la inflamación y como se mencionó en el punto anterior, las aceitunas negras contienen algunas potentes propiedades antiinflamatorias que podrían prevenir algunas enfermedades cardiovasculares.

12.- Reduce la presión arterial alta

las aceitunas negras

  • Una vez que su corazón está protegido, la reducción de los síntomas de la presión arterial alta es pan comido.
  • Sin embargo, usted tiene que tener mucho cuidado con las aceitunas negras enlatadas porque contienen más sodio que podría poner en peligro su salud cardiovascular.
  • Por lo tanto, es importante leer siempre las etiquetas, ya que los compuestos conservantes pueden ser peligrosos para la salud.

13.- Controla el nivel de colesterol

  • Aunque las aceitunas negras contienen grasas, pero todavía es la grasa monoinsaturada saludable que podría ayudar a controlar su nivel de colesterol.
  • Es por eso que las aceitunas negras se encuentran entre los alimentos saludables que reducen el nivel de colesterol recomendado para aquellos que quieren tener un nivel saludable de colesterol.

14.- Regula el nivel de azúcar en la sangre

  • No sólo es bueno para el corazón y el colesterol, comer aceitunas negras también es bueno para algunos pacientes que han sido diagnosticados con ciertos tipos de diabetes.
  • En otras palabras, consumirlo regularmente podría ayudar a regular el nivel de azúcar en la sangre.

15.- Promueve un cabello sano

  • No sólo es bueno para la piel, sino que el consumo de aceitunas negras también es bueno para el cabello.
  • Es común que suceda durante la infancia.
  • Si usted tiene niños con problemas de cabello delgado, simplemente anímelos a consumir aceitunas negras para obtener un cabello grueso y saludable.

Precauciones al comer aceitunas negras

aceitunas negras

Lo más importante que debe saber después de elegir las aceitunas negras que se añaden a su dieta diaria en lugar de la verde son las precauciones o efectos secundarios que pueden ocurrir. La siguiente lista es algo que usted no debe dar por sentado.

  • Aunque la alergia a las aceitunas es súper real.
  • Si eres alérgico a las aceitunas verdes y entonces puedes asegurarte de que también eres alérgico a las aceitunas negras, así que es obligatorio evitarlo.
  • No es fácil encontrar aceitunas frescas y la gente depende de las aceitunas enlatadas.
  • Es por eso que usted debe elegir las aceitunas en lata no basado en sus marcas favoritas, pero usted debe leer los ingredientes contenidos en las aceitunas en lata porque algunas marcas contienen un alto contenido de sodio que es malo para aquellos que tienen problemas cardiovasculares.
  • ¿Sabes que los beneficios para la salud de las aceitunas han sido bien conocidos desde la antigüedad? Es por eso que el número de personas que eligen el aceite de oliva está aumentando día a día porque cuidan de su salud y los increíbles valores nutricionales y la lista de beneficios para la salud de comer aceitunas negras como se mencionó anteriormente son las razones por las que la gente ama tanto esta fruta.

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